お庭のお花で花遊び | 自宅にある食器に春の花を生けてみよう
峰亜由美
このライターの記事一覧
季節ごとにお庭に咲く花は眺めているだけで優しい気持ちになれますね。お庭のお花をお部屋の中にちょっといけてみたいなぁと思っても花瓶選びに困った事はありませんか？そんな時は自宅にある色々なタイプの食器を使って、飾ってみるのも素敵ですよ。飾る器によっては、ホームパーティーなどのおもてなしシーンでも活躍する簡単な生け方をご紹介します。
目次
今回生ける花のご紹介
お庭で見つけた花
ムスカリ
ハナニラ
ヒメツルソバ
クリスマスローズ
ユキヤナギ
ヒューケラ
ホトケノザ
グレーの器に生ける・湯飲み
グレーの焼き物の湯飲みを使って、シックなカラーリーフのヒューケラとグレーの器と良く似合うピンク色の可愛らしいお花、ヒメツルソバを合わせてみました。
ヒューケラの葉を重ねる様に束ねます。束ねたヒューケラの葉を器の高さに合わせて茎をカットします。
器の高さに合わせたヒューケラの葉は、束ねたまま器の縁に添わせて生けます。シックなヒューケラの葉は存在感があり、ヒューケラだけを生けても素敵です。
葉のウェーブも魅力的で立体感ある葉は重ねて生けるだけで表情を豊かに飾る事が出来ます。
ヒメツルソバは、水に浸かる葉をカットし、茎の長さも器に合わせて先に生けてあるヒューケラと長さを合わせます。
ヒメツルソバをヒューケラの葉の根元に添わすように生けましょう。
ヒューケラの赤みがかったシックな葉とヒメツルソバの可愛らしいピンクはグレーの器に良く似合います。小さな器に生ける事によって、ちょっとした小さなスペースにも飾る事が出来るのも嬉しいですね。
柄のある器に生ける・お皿
カラフルな柄のあるお皿に花を生けてみましょう
カラフルな柄のお皿には、シックな色味の花を生けてみるとバランス良く飾る事が出来ます。
今回はヒューケラとクリスマスローズを生けてみます。
お皿に浅く水を入れます。
お皿に置く様に寝かせて配置します。茎の先が水につくように生けます。
ヒューケラの葉は好きな位置に配置してみましょう。散りばめるように生けても、同じ場所に重なるように配置しても素敵ですよ。ヒューケラの葉は葉の裏の色も美しく、裏の色を楽しみながら飾れるのも平なお皿ならではの楽しみ方と飾り方です。
ヒューケラを好きな位置に生けたら、次はクリスマスローズを飾ります。
今回のクリスマスリーズは花が終わり種がつきはじめたクリスマスローズです。ガクの中央にある種の部分もよく見ると面白い形をしています。花びらに見えるガクの部分と少し尖った独特な種の形を楽しんでみるのも面白く、お庭で育てているからこそ楽しめる花の表情を愛でる事が出来ますね。
こんな風にお皿の上下に分けて生けても、片側にまとめる様に生けても、その日の気分を気ままに感じながら好みの位置に生けてみて下さい。
花瓶に生けるのとはまた違い、植物の形や色を違った視点で眺めたり楽しむ事が出来ます。飾る場所も高さがあると飾りにくいスペースなどにもコンパクトに飾る事ができます。
白い器に生ける・お皿
白いお皿に生けてみましょう
白いお皿にはカラフルな色の花を生けても素敵ですが、今回は同系色の白い花とグリーンを合わせてみました。
白いお皿に浅く水を張ります。白いお皿には絵を描くように好きな位置に配置してみましょう。平面に飾る事によって、ふだんはゆっくり見る事もない茎の繊細な形や色の変化など見れるのも楽しみ方の1つです。茎の形を活かして丸いお皿の縁に添わせるように飾ったり、飾るお花の表情を観察しながら生けてみましょう。
花びらを散りばめる様に飾っても素敵なので挑戦してみて下さいね。
白いお皿は、どんな色の花も良く似合うので、最初に生けた白い花に挿し色として青い花のムスカリを一輪加えてみました。違った色の花を一輪加えるだけでイメージが変わりますね。こんな風に、お庭で見つけたお花の魅力をお部屋の中で楽しんでみましょう。同じ季節に咲く色鮮やかなお花を合わせても、白いお皿はそれぞれが持つ植物の色の素敵さをあらためて観察しながら楽しむ事が出来ます。
小さな器に生ける・お猪口
お猪口に生けてみましょう
小さなお猪口には、お庭に現れた野の花を生けたり、お猪口という小さな空間だからこそ普段は注目しない、雑草と呼ばれる花々にも注目して生ける楽しさがあります。
今回は可愛らしく花を咲かせ始めたホトケノザを主役に生けてみました。ひらひらした傘が重なるような個性的な葉も馬が舌を出して笑っているように見える花も可愛らしく、ゆっくり眺める楽しさは格別です。
今回はホトケノザを生けてみましたが、野に咲く可愛らしいお花を見つけた時に色々なお花を生けてみましょう。
ホトケノザと一緒に小さくカットしたムスカリを生けてみました。花の丈を揃えると性質の違う花同士でも合わせやすく生ける事が出来ます。2種類生けても可愛らしいですね。
こんな風に、同じ丈に合わせて生けると数種類の雰囲気の違うお花をバランスよく生ける事が出来ます。
お猪口は、色々なお花を簡単に生ける事が出来ます。葉を1枚、花を1輪だけ生けてみるだけでも、それぞれの植物の良さを引き出し、小さなスペースに季節のお花を運ぶ素敵な花器として使用する事が出来ます。
この写真の様に、いくつかのお猪口に違った生け方をしたを柄のあるお皿の上に並べると、シンプルなイメージの生け方とは変わり華やかな柄のお皿の上でも、其々の個性が生かされ一つのお皿の上に並べることによって、飾るイメージに纏まりが出て来ます。お友達を誘ってティーパーティーする時も、思い思いに一緒にお庭のお花を生けてから始めるのも楽しいですね。
ガラスのお皿に並べてみるとこんな感じになります。ガラス真夏のテーブルに飾ると涼を演出する事が出来ます。
また、こんな風に1つ1つのお皿に、花を生けたお猪口を添えるとパーティーなどで大活躍。お皿のあいたスペースにお料理を盛り付けるだけで簡単に出来る季節に合わせたテーブルコーディネートとして楽しめます。急な来客でも、簡単に素敵なおもてなしの支度が出来上がりです。
この時、注意したいのは、植物によっては毒のある植物などもありますので花粉などがお料理に落ちたりしない植物を選ぶと良いでしょう。この季節に咲くスズランは可愛らしく清潔な姿から食卓に飾りたくなりますが、毒がありますので食卓に飾る事はおススメできません。
今回は湯飲み、お皿、お猪口と自宅にある器を使って、お花を気軽に簡単に生けられる生け方を紹介させて頂きました。お庭で育てたお花を摘んで、部屋の中に季節を運べるのも幸せですね。お花屋さんで見つけた好みのお花も同じように、自宅にある器に飾って生けてみても素敵ですよ。
自宅にある色々な器に生けて、お気に入りの生け方を見つけてみて下さいね。
▼編集部おすすめ
シェアする
ツイートする
LINEで送る
