ヤーコンはサツマイモに似た、キク科の多年草の植物で、塊根（かいこん）が食用部分となります。 ※塊根（かいこん）とは、根の部分で澱···
山紫陽花は日本の各地で古くから自生している野生種の紫陽花です。丸く小さめの花房と小ぶりな葉が繊細な印象を与えます。細い枝の先に···
北海道から本州の湿った山林に自生する多年草です。 花の形が、こいのぼりの先端に付けられる「矢車」に似ていることから名づけられま···
