最年少野菜ソムリエプロ緒方湊くんの『野菜のひみつ』～秋のりんご食べ比べ～ 開催場所：東京農村Root kitchen 東京農村5F 東京体験 今、大人気の野菜ソムリエプロ 緒方湊くんによる体験型セミナー!！秋のりんごの食べ比べ試食会！
年に数回開花する縁起良い長寿梅（チョウジュバイ）の★ミニ盆栽★ 開催場所：マイナビ・セミナールーム JR新宿駅（ミライナ改札）直結 東京体験 長寿梅（チョウジュバイ）という樹を鉢に植えて盆栽に仕立てます。どう植えたらよいかデザインを考えます。水やりや置き場所、病虫害の対処法など日々のお手入れも学べます！
ハーブ王子と学んで楽しむ『ハーブのハーバリウム』を作ろう 開催場所：マイナビセミナールーム（JR新宿ミライナタワー12階） 東京体験 メディアでも大人気のハーブ王子（野草研究家の山下智道さん）が『ノウラボ』に初登場！
