にんにくの保存方法(常温、冷蔵、冷凍)。芽を出さないコツや保存食レシピ にんにくはいろんな料理に活躍する、常備しておきたい野菜のひとつ。にんにくを上手に保存して、長く楽しめる保存方… 山田智美 2023.03.24
ブロッコリーの保存方法(冷凍、冷蔵、常温)。生?茹でる?保存期間やコツ ブロッコリーの保存方法を、冷凍、冷蔵、常温に分けて紹介します。切り分け方のコツ、保存するには生と茹でてからの… 山田智美 2023.02.22
りんごを使った簡単レシピ7選|カロリーと栄養・保存のポイント りんごを使った簡単レシピを7種類ご紹介!りんごは低カロリーで栄養豊富な果物。「1日1個のりんごで医者いらず」… 戸松敦子 2023.02.07
丸ごと焼きりんごの作り方|オーブンで作る簡単レシピとアレンジ りんごを丸ごと焼いて作る、簡単で美味しいデザートをご紹介します。食物繊維やビタミンCが多く含まれるりんごは「… 戸松敦子 2023.02.02
編集部のこぼれ種#18「生姜(ショウガ)とスパイスでぽかぽかに温まろう♪」 植物と一緒に暮らしているLOVEGREEN編集部の、何気ない出来事や発見、雑談などなど……日々の一部をふらっ… 戸松敦子 2023.01.25
本格ジンジャーシロップと生姜糖の作り方|おすすめの食べ方と簡単レシピ スパイスを使った本格ジンジャーシロップと生姜糖の作り方、おすすめの食べ方や簡単レシピをご紹介!生姜は血行を良… 戸松敦子 2023.01.24
きのこの保存方法(常温・冷蔵・冷凍・乾燥)とおいしい保存レシピ 煮ても焼いてもおいしいきのこ。加熱すれば特有の風味が出て、料理の味に奥行きを出してくれます。きのこを上手に保… 山田智美 2023.01.14
大根の保存方法(常温・冷蔵・冷凍)と無駄なく食べたい葉や皮のレシピ 大根の保存方法を、常温、冷蔵、冷凍に分けて紹介します。さらにカットした大根の保存や葉や皮の食べ方まで。大根は… 山田智美 2023.01.12