回答ありがとうございます！！
今までは元気だったのに数日で急に、、だったので気温はたしかにありそうです。。今までモンステラなどの割と手がかからないものしか育てたことがなく、どうしたらいいのか分からず質問させていただきました！
水やりも表面みつつ調整してたのですが。。
ちなみに購入してから1ヶ月もたっておらずなのでまだ一度も植え替えはしていません。
肥料はまだあげてないので活力剤などで様子見てみます！
樹形がすごく気に入って買ったものなので葉が散ってしまうのが残念です、、

初めまして
きれいなエバーフレッシュですね！
急に葉が黄色くなってきたとのことですので、もしかするとここ数日急に気温が高くなったことが原因かもしれません。
あとは肥料切れや根詰まりでも葉に症状が出てきます。もし購入されてから一度も植え替えをされていなければ、一回り大きな鉢に植え替えてみると良いかと思います。
肥料はマグァンプKなどの土の上にパラパラとするタイプが使い勝手が良くおすすめです。
ご参考まで。