タマネギ（玉ねぎ)の育て方・栽培方法 | 植物図鑑
タマネギ（玉ねぎ)の起源は古く、中央アジアといわれていますが、野生種については未だ発見されていないため、原産地が特定できていま···
ダイコン（大根）の育て方・栽培方法 | 植物図鑑
ダイコン（大根）はアブラナ科の主に肥大した根の部分を食用とする野菜で、古くから栽培されてきたために、地域ごとに在来品種が多く存···
大豆(ダイズ)の育て方・栽培方法 | 植物図鑑
家庭菜園の中でも比較的簡単に栽培できる大豆は夏に収穫すると枝豆として、秋収穫すると大豆として収穫できます。 葉は先のとがった卵···
タアサイ(ターサイ)の育て方・栽培方法 | 植物図鑑
タアサイ（ターサイ）の葉は、へら又はスプーンのような形をしており、葉脈が深く刻まれ、肉厚で、縮れがあります。アブラナ科アブラナ···
たらの芽の育て方・栽培方法 | 植物図鑑
たらの芽とは、タラノキの葉が開く前の新芽の部分をいいます。 タラノキの高さは2～4mほどの落葉低木で、北海道から九州まで広く分布し···
高菜(タカナ・たか菜)の育て方・栽培方法 | 植物図鑑
高菜の葉は、幅広で少し縮れています。品種により、紫色が入ったものや、緑一色のものもあります。 生食や漬物で、火を通しても美味し···
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