セロリはヨーロッパ原産のセリ科の淡色野菜で草丈は30～75cmほどになります。各地で改良された黄色種、緑色種、緑と黄色の交雑種、中国で芹菜と呼ばれる東洋在来種があります。

涼しい気候を好み栽培適温は15度~20度です。10度以下になると花芽ができて、とう立ちします。

別名オランダミツバと呼ばれており、セルリーと呼ばれることもあります。

葉、茎、根、実のほぼすべての部分を食用にでき、栄養的にはビタミンＢ1、Ｂ2、カルシウムを多く含みます。独特の香りを楽しむように炒め物やサラダ、スープなどさまざまな洋風料理に広く利用されています。

セリ科で20～40cm位まで草丈に伸びる多年草です。せりの別名は、根白草（ねじろぐさ）ともいい、春の七草のひとつです。水田や湿地などで自生しています。

春から夏にかけて、茎の根の際から這うようにランナーが出て、各節から根が出てきます。花の季節は7月で、小さくて白い花が咲きます。耐寒性があり、多年草のため毎年収穫できる、育てやすい野菜です。

田の畔（あぜ）で摘むせりを田芹（たぜり）、野生のせりを野芹（のぜり）といいます。

種の発芽率が悪いため、苗から育てることが多いようです。スーパーで売っている根がついているせりを植えても、良く育つ日本原産の野菜です。

自生しているため、野生のせりを収穫して食したいところですが、大変有毒なドクゼリとの区別は初心者にとっては、難しいかもしれません。ちなみに、ドクゼリは草丈が食用のせりと比べて大きく、１ｍ位まで達します。地下茎は緑色で、節間がタケノコのように中が空洞になっています。誤食すると、嘔吐、下痢、けいれん、呼吸困難などの症状があらわれるため、判断できな場合は食用として採取しないようにしましょう。

せりは春に若い茎や柔らかい若葉を収穫します。別名根白草（ねじろぐさ）ともいうせりの根は、泥をしっかり落とすと、真っ白で、シャキシャキとした味わいです。仙台のせり鍋は、そのせりの根まで使用するお鍋です。

ゼラニウムには2種類あり、ペラルゴニウム属は約300種類、フウロソウ属は400種類くらい存在しています。赤、白、黄色、ピンクなど色とりどりの花を咲かせ、葉は丸く香りがよいのでハーブとして楽しまれています。‐5℃以下にならなければ育つことができ、初心者でも育てやすい植物です。挿し木で増えることができますので気軽に楽しむことができます。

トラディスカンティア・ゼブリナはムラサキツユクサ属に分類されるツユクサで、ラメの入った葉が非常に美しい観葉植物です。

最近では100均でも販売されおり、強健で育てやすく繁殖力旺盛です。

ツユクサと言うと藪や日陰などに生えているイメージですが、ゼブリナは日光が好きで、日当たりのいい場所で管理すると葉の色が綺麗に出てより一層美しくなるようです。

花は薄紫色の可愛らしい花を咲かせます。

名前のゼブリナは葉の模様がゼブラ（しましま）模様だからだそうです。

葉が赤く染まるタイプもあり、手ごろに楽しめる観葉植物だと思います。

希少なブルー系の花を咲かせるシクラメンの「セレナーディア」。恋人や大切な人のために演奏される「セレナーデ(小夜曲)」のように、 大切な人への想いを込めて、優しい青い色の花が次々と咲き誇ります。 その咲き姿は凛として、気品にあふれています。

ライラックフリルは淡い青紫色が優しい印象の八重咲きが特徴的です。

希少なブルー系の花を咲かせるシクラメンの「セレナーディア」。恋人や大切な人のために演奏される「セレナーデ(小夜曲)」のように、 大切な人への想いを込めて、優しい青い色の花が次々と咲き誇ります。 その咲き姿は凛として、気品にあふれています。

アロマブルーは、香りも楽しめる一重咲きが特徴です。

希少なブルー系の花を咲かせるシクラメンの「セレナーディア」。恋人や大切な人のために演奏される「セレナーデ(小夜曲)」のように、 大切な人への想いを込めて、優しい青い色の花が次々と咲き誇ります。 その咲き姿は凛として、気品にあふれています。

ビクトリアブルーは、安定したブルーの覆輪が特徴の一重咲きが特徴です。