爽やかな香りで食欲をそそる『朴葉寿司』｜山下智道の日本の暮らしと身近な野草② 野草研究家の山下智道さんに、日本で脈々と受け継がれてきた野草の使い方を連載形式で紹介いただきます。身近に見か… 山下智道 2024.11.20 連載
ネパールで伝承されるシャーマニズムとは？｜山下智道の世界の文化と植物紀行 前回の取材で、シャーマニズムが根強く残る土地や人と、そこで用いられる植物との関係へ強い関心を口にしていた野草… 山下智道 2024.08.06 連載
