ニラの育て方・栽培方法 | 植物図鑑
ニラは独特の香りが料理を引き立て、炒め物や鍋物、餃子の具などに使われる野菜です。栄養面でも、カロテン、ビタミンB2、ビタミンC、···
ニンジン(人参)の育て方・栽培方法 | 植物図鑑
ニンジン(人参)はパセリやセロリの仲間で、セリ科の一年草です。三寸人参、五寸人参、春まき人参などの種類により、収穫するまでの栽···
ニンニク(大蒜)の育て方・栽培方法 | 植物図鑑
ニンニクはネギ属の仲間で、ガーリックの名でも親しまれています。鱗茎(りんけい)は強い辛味と特有の臭気があり、香辛料として料理に欠···
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