家庭菜園で元が取れる野菜と考え方！さらに庭を美しくする方法
エクスショップ編集部
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家庭菜園で元が取れる野菜を作りたいけど、どの野菜が良いの？本当に元は取れるの？大事な庭を使うのだから上手くできずぐちゃぐちゃに……なんてことは避けたいですよね。
今回は家庭菜園で元が取れる野菜についての紹介と、元が取れる考え方について解説いたします。さらに元を取るだけでなく、庭を美しくする方法もお伝えいたします！
この記事を最後まで読んだら家庭菜園で元を取れる野菜と、庭を家庭菜園とあわせて美しくする方法がわかり、素敵な家庭菜園生活を得ることができます。それでは最後までお見逃しなく！
目次
- 家庭菜園で元が取れる野菜と考え方！さらに庭を美しくする方法がわかる
- 家庭菜園で元が取れる野菜について
- 家庭菜園で元が取れる野菜とさらに庭を美しくする方法について
- 家庭菜園で元が取れる野菜と考え方！さらに庭を美しくする方法まとめ
家庭菜園で元が取れる野菜と考え方！さらに庭を美しくする方法がわかる
家庭菜園で元が取れる野菜ってどんな野菜？何種類あるの？簡単に作れるの？考えれば考えるほど疑問が出てきますよね。そんなお悩みと元が取れる野菜についての考え方をレクチャーします♪
それだけでなく家庭菜園で元が取れる野菜を育てるだけでなく、更に庭を美しくする方法までお伝えいたします！それではそんな一石二鳥の方法を紹介いたします。
家庭菜園で元が取れる野菜について
家庭菜園で元が取れる野菜は、大きく分けて2種類あります。
1種類目の家庭菜園で元が取れる野菜は、キュウリやミニトマト、ナスなど、1株で収穫数が見込める野菜になります。
1個当たりの単価は安いけど1株で大量の収穫が見込めるので、家庭菜園ではとても優秀な野菜ですね！
キュウリだけ少しだけ工夫が必要で、親づるを摘芯し、（つるの先端をカットすることによって、脇芽の生長を促すこと）子づるを生長させることにより、1株で100本以上のキュウリを収穫なんてこともできちゃいます！
2種類目の家庭菜園で元が取れる野菜は、薬味系（ネギ、三つ葉、シソ、生姜）やハーブ系（パセリ、バジル、コリアンダー）の珍しい系の野菜です。
すべてが当てはまるわけではないですが、薬味系やハーブ系はメジャー野菜と比べても1個単価は高い傾向にあるので、上手く育てることができると家庭菜園で元が取れる野菜の候補になります。
例えばレストランなどでよく見るおしゃれな前菜で使用されているカラフルな大根（赤や紫）などは1個単価が高くなりますね。
ハーブってなんか難しそう……と感じてしまうかもしれませんが、直径15cm程の鉢でも育てることができるのでおすすめです♪
家庭菜園で元が取れる野菜の考え方について
家庭菜園で元が取れる野菜の考え方ですが……ズバリ！長い目で見るということです！
例えば、深さが30cm程の野菜用プランター3個で、家庭菜園で元が取れる野菜のキュウリ・ミニトマト・ナスを育てようとしますね。
まず準備する道具として「プランター」「野菜用の土」「苗」「スコップ、手袋、ジョウロ、ネット、ハサミ、他」を用意しなければなりません。プランターと土と各野菜の苗で6,000円ほど、家庭用菜園道具で3,000円ほどで合計9,000円くらいかかります。
続いて、例えば庭スペースに1坪程度の畑を作って、家庭菜園で元が取れる野菜を育てる場合、「堆肥」「肥料」「ショベルやクワ」「その他の道具」を用意する必要があります。
「堆肥」「肥料」は安くて2,500円前後、ショベルやクワは4,000円前後、その他は3,000円ほどで、計9,500円前後の費用がかかります。
家庭菜園で元が取れる野菜の考え方は、1年目はどうしても初期コストの元を取ることも考えると、「収穫数の多い野菜」や「薬味系やハーブ系・珍しい系」の野菜を2年以上継続させることが必要になります。
特にキュウリは1本あたりは安価ですが1株100本前後の収穫が見込めるから、摘芯などをしてうまく育てると元を取る上でお得になることは想像できますね♪
1年目はどうしても準備する道具が多く初期費用がかかるため不安で踏み出しにくいけど、考え方を変え、長い目で見ると比較的容易に元が取れることが分かります。
2年目以降はプランターや道具の準備は必要ないので、しっかりと家庭菜園で元が取れる野菜に集中して大事に育てていきましょう！
家庭菜園で元が取れる野菜とさらに庭を美しくする方法について
家庭菜園で元が取れる野菜が分かりましたね！ここでは更に庭を美しくする方法をご紹介いたします。
それがズバリ！家庭菜園にエクステリアを活用する方法です！
エクステリアを活用すると、庭にライフスタイルにあった住空間を作り出すことができ、プランターもしくは畑栽培によって家庭菜園で元が取れる野菜を育てるレイアウトとあわせて考えることができます。
そんな住空間を実現し、庭を美しくする方法がこちら！
人工芝とウッドデッキの庭にて、鉢とプランターで家庭菜園。小さいながらも立派な家庭菜園で庭の雰囲気もバッチリで美しいですね！
ウッドデッキの少し狭いスペースを有効活用！
プランターでの栽培ではなく、庭の一部をレンガで囲い、畑を作ることにより、畑栽培での家庭菜園が実現！さらにフェンスを設置することにより庭の景観を失わずに美しく！
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さらにお安くご案内できることが強みですので、家庭菜園を楽しく！美しく！するための空間づくりをご検討でしたら、現場調査とお見積りは無料でご案内しておりますので是非一度お問い合わせください！
家庭菜園で元が取れる野菜と考え方！さらに庭を美しくする方法まとめ
今回は家庭菜園で元が取れる野菜と考え方、さらに庭を美しくする方法の実例について解説いたしましたが、いかがでしょうか。
まず、家庭菜園で元が取れる野菜は2種類あり、キュウリなどは1株で多く収穫を見込め、薬味系やハーブ系は1個当たりの単価は高い傾向にあるのでおすすめです。
しかし、やはり最初は準備費用が必要なため、お金ががかかると考えてしまいますが、「収穫数の多い野菜」や「薬味系やハーブ系・珍しい系」の野菜を2年以上継続させると安定するので、長い目で見るとことが必要です。
家庭菜園で元が取れる野菜を育てながら更に庭を美しくする方法として、ウッドデッキやフェンスなどのエクステリアを活用することです。
家庭菜園といえば庭が散らかってしまうイメージですが、エクステリアにより景観も損なわず美しく、楽しく家庭菜園を楽しむ事が出来ちゃいます♪
今回紹介した内容はあくまで一例で、もっと庭全体を使ってしたい！という方もいらっしゃると思います。そんな方は是非一度エクスショップにお問い合わせください。あなたに希望内容にピッタリのご提案をさせていただきます！
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