エルダーフラワーの花言葉|種類、特徴、色別の花言葉
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エルダーフラワーの花言葉や特徴をご紹介。エルダーフラワーはヨーロッパではお菓子やコーディアルシロップ作りに使われるハーブ。
エルダーフラワーの花言葉
「思いやり」「熱心」「哀れみ」「苦しみを癒す」「愛らしさ」。
エルダーフラワーについて
科・属 | スイカズラ(レンプクソウ)科ニワトコ属 |
和名 | セイヨウニワトコ |
英名 | Elder flower |
学名 | Sambucus nigra |
原産地 | 南西アジア一帯、北アフリカからヨーロッパ一帯 |
開花期 | 5月~6月 |
エルダーフラワーの特徴
エルダーフラワーは、5月~6月頃になると白色の花を咲かせます。花は枝先に咲き、3~4mm位の大きさです。葉は卵型で、縁はギザギザになっています。背丈が高く、10mくらいに生長することもあります。
エルダーフラワーは、7月頃~9月にかけて黒い実がなります。エルダーフラワーの花には、マスカットのような香りがあり、秋に収穫した実はジャムなどを作ることができます。また葉、枝、根は薬としても効果があるのでハーブとしても利用されています。
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