冷凍できてそのまま食べられる!おすすめフルーツと冷凍法!

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8.ライチ

ライチは、冷凍すると甘みが増すそうです。ただし食感は生のものとは少し変わります。

冷凍方法

ライチは皮ごと冷凍できます。皮がついたままよく洗って、重ならないようにして冷凍します。

 

+1でもっとオシャレに!美味しく!

そのままサイダーを注いで

冷凍フルーツにサイダーやお酒を注ぐと、とてもオシャレなドリンクになります。氷を入れなくてもいいので、ドリンクの味が薄まる心配がいらないのもうれしいですね。時間とともにフルーツの香りがドリンクに移るのも楽しめます。

 

ヨーグルトのトッピングに

ヨーグルトのトッピングとして冷凍フルーツを使うのも、食べごたえがあって◎。栄養的にも優れたデザートになりそうです。甘みが足りないと思ったときには、すこしハチミツなどと足してみるものよいですね。

 

いかがでしたか?

もし冷凍フルーツが硬すぎると感じたときには、少しの時間常温に置いて半解凍状態で楽しむのもオススメです。これからの季節は果物が傷みやすくなります。買った果物を無駄なく食べるためにも、間食で余計なカロリーを摂りすぎないためにも、冷凍フルーツを活用したいですね。

 

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