余ったレモンがインテリアに!? かんたんガーランドなどレモンの活用方法をご紹介
LOVEGREEN編集部
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レモンのおすすめ保存方法
レモンがたくさんあるときにおすすめの保存方法です。
皮を刻んで冷凍保存
レモンの皮を剥き、お好みのサイズに刻んで重ならないように並べ冷凍します。使うときはそのまま料理にかけられるので便利。
くし切りにして冷凍保存
くし切りにしたレモンを重ならないようにならべ、冷凍します。冷凍レモンはサイダーをかけるだけで、さわやかなドリンクになりますよ。
丸のまま冷凍
洗ったレモンは、フリーザーバッグなどに入れて丸のまま冷凍することができます。使うときはそのまますりおろすのが便利です。
いかがでしたか？
活用方法がたくさんあるレモン。料理で余らせてしまったときは、掃除やインテリアに活かしてみるのもいいですね。また家庭でも栽培しやすい果樹なので、ぜひ育ててみてください。
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