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睡蓮には熱帯性と温帯性があります。熱帯性には昼咲きと夜咲きがあり、温帯性は昼咲きのみです。熱帯性睡蓮の多くは、熱帯地域に自生する熱帯性です。花は、長い花柄を伸ばして水面から出て咲きます。葉は、広い楕円形で欠けている部分が温帯性に比べて大きく深いのが特徴。冬でも最低15℃以上の温度と水深30cm以上が必要になります。温帯性温帯性の花は昼咲きのみで、水面に浮かぶように咲きます。葉も花と同様に、水面に浮かぶように展開します。昔から日本に自生するヒツジグサなどは、温帯性です。公園や庭園の池など、身近な場所で見られます。花の色の種類黄色黄色やクリーム色の花を咲かせる睡蓮は、熱帯性の品種です。ピンク熱帯性、温帯性のどちらもピンクの花を咲かせます。特に熱帯性は、目が覚めるような鮮やかなピンクの花や淡いピンクなど、品種が豊富です。青や紫青や紫の花を咲かせるのは、熱帯性の品種です。よく似た花である蓮にはない色なので、青や紫の花を咲かせていたら、睡蓮だとわかります。白熱帯性、温帯性のどちらも白い花を咲かせます。複色1つの花の中に何色か混じり合っている花色は、熱帯性の品種です。
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