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エディブルガーデン12か月|5月の作業
エディブルガーデンとは? 野菜や果樹、ハーブなど食べられる植物を取り入れ、育てて収穫を楽しむことができる庭や…
古幡真恵
エディブルガーデン12か月|4月の作業
エディブルガーデン12か月|3月の作業
エディブルガーデン12か月|2月の作業
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#家庭菜園・ハーブ
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ルピナスは、長い花穂に花が立ち上がるように咲くマメ科の草花です。冷涼で乾燥した気候を好み、高温多湿の日本ではほんとんどが一年草になります。草丈が1m以上に育ち、空に向かって長い花穂を伸ばして咲き誇る風景は圧巻です。冷涼な気候の北海道では、ルピナスの群生が観光名所となっている地域もあります。ルピナスは、フジに似た花が上向きにつくことから、「ノボリフジ」「タチフジ」「サカサフジ」の別名もあります。また、葉の形がうちわに似ているので「ハウチワマメ(葉団扇豆)」と呼ばれることもあります。マメ科の植物なので、花の後は枝豆によく似たさやができ、その中に種が実ります。
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