シソ(大葉)とは?栄養と美味しい食べ方|簡単レシピ6選 シソ(大葉)の栄養と美味しい食べ方、簡単レシピ6選をご紹介!シソ(大葉)は、日本に昔から生育している植物。爽… とまつあつこ 2024.07.08 料理・レシピ
大葉の保存|冷蔵&冷凍の保存法と賞味期限、しおれた葉の復活法 大葉は夏の食卓に欠かせない薬味野菜。みずみずしくて美味しい大葉を維持するための保存法を常温、冷蔵、冷凍別にご… 金子三保子 2023.07.26 家庭菜園・ハーブ
編集部のこぼれ種#39「すっきり爽やか!シソで作るハーブウォーター」 植物と一緒に暮らしているLOVEGREEN編集部の、何気ない出来事や発見、雑談などなど……日々の一部をふらっ… 金子三保子 2023.07.26 料理・レシピ
シソ(大葉)|一株でもたくさんの葉を収穫!栽培のコツ・収穫ポイント・保存法 シソ(大葉)は料理やお刺身のつまなど、夏には欠かせない葉もの野菜。一株育てておくと必要な時に必要な枚数だけ摘… 金子三保子 2023.07.08 家庭菜園・ハーブ
シソ(大葉)のプランターでの育て方【家庭菜園におすすめの夏野菜】 夏の食卓に欠かせない葉もの野菜「シソ(大葉)」。ひと株あれば、毎日数枚使う程度の量はまかなえるので、家庭菜園… 金子三保子 2022.08.18 家庭菜園・ハーブ
シソ(大葉)|たくさん収穫するための時期と方法 夏の食卓に欠かせない薬味野菜、シソ(大葉)。美味しいシソ(大葉)をたくさん収穫するためのコツをご紹介します。… 金子三保子 2022.08.11 家庭菜園・ハーブ
シソ(大葉)の育て方|摘心のやり方やタイミング シソは料理やお刺身のつまなど、夏には欠かせない葉もの野菜。一株育てておくと必要な時に必要な枚数だけ摘んで使え… 金子三保子 2022.06.30 家庭菜園・ハーブ
しそ(紫蘇)の花言葉|種類、花の特徴、名前と花言葉の由来 しそ(紫蘇)の花言葉や種類、花の特徴、名前と花言葉の由来をご紹介!しそ(紫蘇)は、薬味や刺身のつまとして親し… LOVEGREEN編集部 2022.02.03 誕生花と花言葉