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セリはセリ科の多年草で、水田や湿地などで自生しています。耐寒性があり、毎年収穫できる育てやすい野菜で春の七草の一つです。田の畔···
セロリはヨーロッパ原産のセリ科の淡色野菜で草丈は30~75cmほどになります。涼しい気候を好み、栽培適温は15~20℃です。各地で改良さ···
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