家庭菜園年間カレンダー(植え付けや収穫時期)|秋冬野菜編

古幡真恵

古幡真恵

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皆さんは秋冬野菜の家庭菜園の栽培スケジュールは立てましたか?

どんな野菜がどのくらいの期間育てることができるのか、その野菜がいつ植え付けの時期で収穫はいつになるのか、しっかり把握して秋冬野菜の家庭菜園を大成功させましょう。

家庭菜園年間カレンダー|秋冬野菜編

秋冬の主な野菜の栽培期間

時期 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
キャベツ
白菜
ブロッコリー
カリフラワー
ロマネスコ
黒キャベツ
ソラマメ
スナップエンドウ
エンドウ豆
水菜
ほうれん草
チンゲンサイ
春菊
タアサイ
大根
にんじん
カブ
じゃがいも
わけぎ
玉ねぎ
パクチー
フェンネル
チャービル

※一般地での栽培を基準にしていますが、育てる環境及び地域、収穫方法によって誤差があります。

\次は秋冬野菜の植え付け時期と収穫時期をチェック/

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古幡真恵
古幡真恵

結婚・出産そして育児をしながら、学童保育所で食育を2年間指導後、農業研究センターで大豆と稲の研究作物栽培及び実験業務に従事。屋上ガーデン・屋上菜園の管理業務、エディブルフラワー店勤務を経て、現在はLOVEGREEN編集部とBotapii編集部のアシスタントとして、初心者からでも手を出しやすい家庭菜園やエディブルフラワーの記事、sanagardenコンテンツを配信。

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