1月29日の誕生花｜キンカン（金柑）

1月30日の誕生花は「キンカン（金柑）」です。「キンカン（金柑）」について、花言葉や基本情報、色別の花言葉、豆知識など気になる情報をご紹介！

1月29日の誕生花

1月29日の誕生花は「キンカン（金柑）」

「キンカン（金柑）」の花言葉は「思い出」「感謝」

キンカン（金柑）について｜基本情報

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キンカン（金柑）の｜実の特徴と花言葉の由来

キンカン（金柑）はミカン色の小さい実（鶉の卵くらいの大きさ）がなる常緑低木。樹高は1～2mほどで、葉はミカンの葉より小さく、夏に良い香りがする小さな白い花が咲きます。病害虫の心配も少なく柑橘類の中では栽培が簡単なので、庭で気軽に育てて楽しむことができ、庭植え、鉢植えどちらでも育てられます。

キンカン（金柑）の実は、皮も含めて生でまるごと食べられます。皮の部分は柑橘類特有の香りがありほろ苦く、皮の内側は甘酸っぱい味がします。食べ方は様々あり、ジャムや甘露煮などにも用いられます。

キンカン（金柑）の花言葉は「思い出」「感謝」。その由来は様々あると言われています。
まず、キンカン（金柑）は、民間薬として古くから咳やのどの痛みに効果があるとされてきたこともあり、子供の頃に風邪をひくと母親がキンカンを食べされてくれた。そんななつかしい思い出の中に感謝の気持ちが思い浮かぶことが由来だと言われます。

また、「思い出」の花言葉の由来は、キンカン（金柑）は甘酸っぱい味がするので、甘酸っぱい思い出をイメージして付けられたとも言われています。「感謝」の花言葉の由来として、中国の清の船が難破した時に日本人がそれを助け、そのお礼に中国からキンカン（金柑）の砂糖漬けが贈られ、その後キンカン（金柑）が日本に広まったことが関係しているとも言われています。

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キンカン（金柑）の種類

キンカン（金柑）の種類は様々ありますが、食用と観賞用に分けられます。

食用のキンカン（金柑）は、ネイハキンカン（日本で生食されているほとんどはネイハキンカン。実が大きく、美味しい。）、マルキンカン（実が小ぶりで、枝に棘がある。）、ナガキンカン（実が長球形。枝に棘がほどんどない。）などがあります。

観賞用キンカン（金柑）は、チョウジュキンカン（実の酸味が強く、ジャムなどに加工しないと食べられない。）、マメキンカン（木も実も小さく、小盆栽用。）などがあります。

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