前田有紀の一“花”言vol.51 とっておきの鎌倉土産［前編］

鎌倉を拠点に活動している前田有紀さんが、お気に入りの鎌倉土産をご紹介する企画。それぞれのお土産にぴったりなフラワーアレンジもあわせてご紹介するので、お世話になった方へのギフトや自分へのご褒美などの参考にしてみてください！

お土産にも花を添えて、ムードを美しく昇華

国内でも随一の人気を誇る観光地のひとつ、鎌倉。次々と新しいお店がオープンするなか、昔から続く老舗ともうまく共存しています。“どんな手土産がいいんだろう……。”そんな悩みを持ったときは、まずは鎌倉に訪れれば、きっとお土産に出会えるはず。

優雅なモンブランには、同じく優雅なラナンキュラスを

賞味期限は、購入時から2時間以内。『モンブラン スタンド』は注文を受けてから、目の前でモンブランを作ってくれる本格派モンブラン専門店です。柔らかな口当たりと上品な甘さで、老若男女問わず多くの人たちを虜にしています。

「私自身、もともとモンブランが大好きです。食べると優雅な気持ちになれるので、華やかなラナンキュラスのシャルロットを添えてみました」（前田さん）

ビタミンカラーのチューリップならいつもの食卓も華やぐ

本格的なフランスパンを日本に広めたことで有名な『モン・ペシェ・ミニョン ビゴの店』。バゲットやバタールなどの定番以外にも、バターが効いた本格クロワッサンやデニッシュなども多くの人気を集めます。

「こちらのパンは息子も大好きなんです。こちらには一緒にチューリップを飾ってみるのがおすすめ。鮮やかな色の花だから、食卓がより一層華やぎますよ」（前田さん）

次回も引き続き、「とっておきの鎌倉土産」をご紹介します。お楽しみに♪

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引き続き月に2回、前田さんの連載の「前田有紀の一花言」を配信。

フラワーアーティスト
前田有紀

2013年イギリスに留学し、帰国後フラワーアーティストとして活躍。イベント装飾やブーケやアレンジメントの制作を手がけ、雑誌やSNSなどでメディアを通して花と緑のある暮らしを提案している。

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Vol.50

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