ハーブの保存方法｜種類ごとにコツや使い方を紹介 ハーブを上手に保存して、長く楽しみましょう。ハーブの種類ごとに、常温・冷蔵・乾燥保存の方法と保存したハーブの… 山田智美 2025.11.27 家庭菜園・ハーブ
ラディッシュの葉っぱは食べられる？ 鮮度を保つ保存法とレシピ ころんとした形とカラフルな色合いがかわいい野菜、ラディッシュ。新鮮にいただくための保存法と「葉」と「根」の両… 金子三保子 2025.10.15 料理・レシピ
柚子の保存方法｜常温、冷蔵、冷凍、乾燥で香りを長く楽しむ 柚子の保存方法を、常温、冷蔵、冷凍、乾燥に分けて。他にも保存食レシピや保存した柚子の使い方も紹介します。 目… 山田智美 2025.06.21 料理・レシピ
ミニトマトの大量消費レシピ｜トマトソースの作り方 ミニトマトを大量消費できるレシピ、トマトソースの作り方を紹介します。お庭や家庭菜園で取れすぎたミニトマトを無… 山田智美 2025.05.21 料理・レシピ
なすの保存方法｜保存期間やレシピ、長持ちさせるコツ なすの保存方法を、常温、冷蔵、冷凍に分けて、それぞれの保存方法や期間、長持ちさせるためのコツ、保存食レシピや… 山田智美 2025.05.13 料理・レシピ
レモンの保存方法｜冷凍、冷蔵、常温の保存期間とコツやレシピ レモンの保存方法を、丸ごとと輪切りにわけて、冷凍、冷蔵、常温の保存期間やコツを紹介します。さらに保存食のレシ… 山田智美 2024.11.01 料理・レシピ
ブロッコリーの保存方法（常温、冷凍、冷蔵）と保存期間、レシピも紹介 ブロッコリーの保存方法を、常温、冷凍、冷蔵に分けて紹介します。切り分け方のコツ、保存するには生と茹でてからの… 山田智美 2024.10.13 料理・レシピ
ニラの保存方法4種。常温、冷蔵、冷凍、醤油漬け、長持ちさせるコツ ニラの保存方法、常温、冷蔵、冷凍、醬油漬けの4種を紹介します。さらに保存したニラのレシピまで。上手に保存して… 山田智美 2023.11.22 料理・レシピ
大葉の保存方法｜冷蔵＆冷凍の保存法と賞味期限、しおれた葉の復活法 大葉は夏の食卓に欠かせない薬味野菜。みずみずしくて美味しい大葉を維持するための保存方法を常温、冷蔵、冷凍別に… 金子三保子 2023.07.26 家庭菜園・ハーブ
にんにくの保存方法（常温、冷蔵、冷凍）。芽を出さないコツや保存食レシピ にんにくはいろんな料理に活躍する、常備しておきたい野菜のひとつ。にんにくを上手に保存して、長く楽しめる保存方… 山田智美 2023.03.24 料理・レシピ
ネギの保存方法（常温・冷蔵・冷凍）｜期間やコツ、保存食レシピ ネギの常温、冷蔵、冷凍保存方法を紹介します。それぞれの保存方法のコツや作り置きにおすすめの保存食レシピまで。… 山田智美 2023.01.12 料理・レシピ
マコモダケを調理してみた！食べ方・選び方・保存方法など マコモダケ トゥデイズプランツ、今回ご紹介するのは「マコモダケ」。マコモダケはイネ科の植物である「マコモ」の… とまつあつこ 2022.11.07 料理・レシピ
きゅうりを冷凍してみた！大量にあるときの保存法と簡単レシピ 家庭菜園できゅうりが採れすぎたり、たくさんもらって食べきれなくて困ったことはありませんか？そんな時におすすめ… とまつあつこ 2022.07.21 料理・レシピ
ミニトマトの保存方法とレシピ。長持ちさせてたくさん食べよう！ ミニトマトを上手に保存して、とことん楽しみませんか。長持ちする保存方法を6通りと、保存したミニトマトを使った… 山田智美 2022.07.18 料理・レシピ
パクチーの保存方法6種。常温、冷蔵、冷凍、乾燥、オイル漬けなど 独特の香りが魅力のパクチーは、日持ちしないのが難点なハーブ。そんなパクチーを保存する方法を6種類紹介します。… 山田智美 2022.07.18 料理・レシピ
バジルを乾燥保存｜天日干しでドライハーブを作ろう！ 夏にかけて、もりもりと生長するバジル。ハーブを育てていると、必要な時に必要な分だけ摘んで収穫できるのはよいの… 金子三保子 2022.07.10 家庭菜園・ハーブ
バジルの保存方法6種。冷蔵、冷凍、オイルやソース、使い方レシピも バジルは夏にたくさん収穫できるハーブ。捨てることなく使い切るための保存方法を紹介します。さらに保存したバジル… 山田智美 2022.06.20 料理・レシピ
乾燥ローズマリーの作り方とおすすめの使い方。保存方法まで ローズマリーは自宅で簡単に乾燥させることができます。ローズマリーの生と乾燥の違いや特徴、自宅でできる乾燥方法… 山田智美 2022.03.23 家庭菜園・ハーブ
