3月16日の誕生花｜クチナシ（ガーデニア）

3月16日の誕生花は「クチナシ（ガーデニア）」です。「クチナシ（ガーデニア）」について、花言葉や花や実の特徴、名前と花言葉の由来など気になる情報をご紹介！

3月16日の誕生花

3月16日の誕生花は「クチナシ（ガーデニア）」

「クチナシ（ガーデニア）」の花言葉は「とても幸せです」「喜びを運ぶ」「優雅」「洗練」

クチナシ（ガーデニア）について｜基本情報

クチナシ（ガーデニア）とは｜花の特徴、花言葉の由来

クチナシは、アカネ科クチナシ属の常緑低木で、果実は生薬や染料としても利用されています。ガーデニアという名は、クチナシ属全般を指す学名です。そのほかジャスミンに似たような香りがするので「ケープ・ジャスミン」とも呼ばれ、ケープはアフリカ大陸の南端にある喜望峰（Cape of Good Hope）のことを指しています。

クチナシ（ガーデニア）の花は、初夏に香りの良い白い花を咲かせます。葉は、つやつやしていて葉脈がはっきりとしています。こんもりと枝が詰まって生長するので生垣として好まれ、1m前後に仕立てられているものを多く見かけますが、大きくなると2mほどにもなります。

クチナシの花の甘い香りは、古今東西多くの人を魅了してきました。現在もクチナシの香りは、多くの香水などの原料にも使われています。初夏のウェディングのブーケの花材として好まれますが、花びらは傷つきやすく短命なので切り花にはあまり向きません。

クチナシ（ガーデニア）は、アメリカでは男性から女性にダンスのお誘いとして贈られる花で、甘い香りが女性の喜びや幸せを表しているそうです。花言葉の「とても幸せです」はそのことからつけられたと言われています。

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クチナシの名前の由来

クチナシという名は、果実が熟しても割れないことから「口無し」と呼ばれるようになったようです。また、クチナワ（ヘビ）しか食べない果実という意味から「クチナシ」に変化したという説もあります。そのほか、クチナシが「口がない＝嫁の貰い手がない」を連想させることから「嫁にもらうくちなし」と言われ、女の子がいる家には植えてはいけないという風習もあったようです。

染料としてのクチナシ

乾燥させたクチナシの実は、古くから食品や衣類などの黄色の染料として利用されてきました。現在でもクチナシ色素は、栗きんとんやたくあんなどの黄色い色づけに使われています。

クチナシ（ガーデニア）の種類

クチナシ

クチナシそのものです。常緑低木で花は白の一重咲きです。

ヤエクチナシ

クチナシの変種と言われています。花色は白でバラのような八重咲きです。

コクチナシ

クチナシに似ていますが、花も葉もクチナシよりも小ぶりです。花は白の一重咲きです。

コクチナシ八重咲き

コクチナシの八重咲き種です。コクチナシと同じく花も葉も小ぶりで、花はバラのような八重咲きです。

▼クチナシ（ガーデニア）の育て方

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編集部のこぼれ種#25「春の家庭菜園♪畑に野菜の種まきをしてきました」

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