シソ(紫蘇) | LOVEGREEN(ラブグリーン)

「シソ(紫蘇)」の記事 1-4件 / 全4件

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和のハーブ！しその育て方と保存法「しその塩漬け」

しそは、和のハーブの代表的存在。料理やお刺身のつまなど、夏には欠かせない葉ものなので、一株育てておくと必要な…

金子三保子

2020.02.22 DIY・ガーデニング

赤じそを使ったしそジュースを作ろう！

夏はたくさん汗をかいて体の代謝をあげていきたい派の小野寺です。そんな暑い日にはこれがおすすめ、しそジュース！…

小野寺葉月

2019.06.08 料理・レシピ

葉っぱを楽しむハーブ！ペインテッドセージ（サルビア・ホルミナム）

ペインテッドセージはシソ科の1年草のハーブ。初夏にミントに似た葉っぱの葉先がピンク、紫、白などに色づくおもし…

金子三保子

2018.05.13 家庭菜園・ハーブ

ベランダからキッチンへ！～お刺身に芽紫蘇を添えよう〜

お刺身に芽紫蘇を添えて３月から始めたsana gardenは、現在１７品目のお野菜を作っています！こうし…

LOVEGREEN編集部

2017.05.25 料理・レシピ

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