【秋が旬の野菜】シャキッとした食感がクセになる! 花もかわいい四角豆(シカクマメ) 四角豆(シカクマメ) トゥデイズプランツ、今回ご紹介するのは秋が旬の野菜、四角豆(シカクマメ) 四角豆(シカ… 金子三保子 2023.10.16 家庭菜園・ハーブ
バジルの収穫はいつからいつまでできる?収穫の時期や手入れのコツ バジルは爽やかな香りのするシソ科のハーブ。夏の家庭菜園では定番です。そんなバジルの収穫は、いつからいつまでで… 金子三保子 2023.09.13 家庭菜園・ハーブ
えごま(荏胡麻)とは?食べ方、レシピ、大葉との違い、育て方まで えごま(荏胡麻)ってどんな野菜?味、食べ方やレシピ、大葉との違いや育て方など。えごま(荏胡麻)をたっぷり楽し… 山田智美 2023.07.26 家庭菜園・ハーブ
編集部のこぼれ種#39「すっきり爽やか!シソで作るハーブウォーター」 植物と一緒に暮らしているLOVEGREEN編集部の、何気ない出来事や発見、雑談などなど……日々の一部をふらっ… 金子三保子 2023.07.26 料理・レシピ
シソ(大葉)の育て方|栽培のコツ、収穫のポイントと保存法 シソ(大葉)は料理やお刺身のつまなど、夏には欠かせない葉もの野菜。一株育てておくと必要な時に必要な枚数だけ摘… 金子三保子 2023.07.08 家庭菜園・ハーブ
ビーツの美味しい食べ方・種類・栄養・保存方法|簡単レシピ12選 ビーツとは?ビーツは生で食べられる?茹でた方がよい?ビーツの美味しい食べ方や簡単レシピを12種類紹介します。… 戸松敦子 2023.06.26 料理・レシピ
ミニトマトのわき芽かき・支柱の立て方と仕立て方 ミニトマトのわき芽かきと本支柱の立て方をご紹介。わき芽とは?わき芽かきをする理由とその方法、仕立て方(1本仕… 戸松敦子 2023.06.19 家庭菜園・ハーブ
べか菜(山東菜)とは?美味しい食べ方と家庭菜園での育て方 べか菜(山東菜)という野菜を知っていますか?葉の色や触った感じは白菜に似ていて、全体のフォルムは小松菜に似て… 戸松敦子 2023.05.12 家庭菜園・ハーブ
【本当に20日間で収穫できるの?】二十日大根(ハツカダイコン、ラディッシュ) 二十日大根(ハツカダイコン) トゥデイズプランツ、今回ご紹介するのは「二十日大根(ハツカダイコン)」 種まき… 戸松敦子 2023.04.28 家庭菜園・ハーブ
野菜の花ってどんな花?野菜の花46選|花言葉・育て方のポイント 野菜にどんな花が咲くか知っていますか?野菜の花は野に咲く花のような楚々としたイメージがありますが、よく見ると… 戸松敦子 2023.04.27 家庭菜園・ハーブ