柚子(ゆず)1個と塩で作れる万能調味料「塩ゆずの作り方」 晩秋から冬にかけて旬を迎える柚子(ゆず)。最近では海外でも「Yuzu」としてさわやかな香りが人気です。今回は… 金子三保子 2020.12.15 料理・レシピ
柚子(ゆず)のレシピと保存法|柚子塩麹の作り方 晩秋から冬にかけて出回る果物、柚子(ゆず)。最近では海外でも「Yuzu」としてさわやかな香りが人気です。今回… 金子三保子 2020.12.03 料理・レシピ
縁起物の柑橘!仏手柑(ブッシュカン) なんともユーモラスな形をした柑橘、仏手柑(ブッシュカン)をご存知ですか?お正月飾りにも使われる仏手柑(ブッシ… 金子三保子 2020.12.01 暮らし・インテリア
シンボルツリーにおすすめの庭木|ジューンベリーの魅力と育て方 ジューンベリーは6月に赤い実をつける落葉樹。シンボルツリーとしてよく使われる他、最近は街路樹としても植栽され… 金子三保子 2020.11.25 庭木・シンボルツリー
初夏の果実!スグリとは?スグリの種類や育て方、食べ方、カシスとの違いまで スグリという宝石のように美しい果実を知っていますか?スグリの種類や育て方、外国語の名前、食べ方までスグリの特… 山田智美 2020.06.25 DIY・ガーデニング
初夏に赤いキラキラとした実をつける果樹 | フサスグリ(レッドカラント) フサスグリ(レッドカラント) フサスグリ(レッドカラント)は、初夏に赤いキラキラとした実をつけるスグリ科の落… 金子三保子 2020.06.24 花と暮らす
レモンの木の育て方からレモンの実の収穫まで|実録!生長記録 ある夏の暑い日、レモンの木がLOVEGREEN編集部オフィスにやってきました。小さな緑色の実をつけたレモンの… 山田智美 2020.01.05 DIY・ガーデニング
ブルーベリーの挿し木での増やし方!剪定した枝を使ってみました。 真夏の庭に濃い青のブルーベリーがたわわに実り、実のまわりに少し白くブルーム(果粉)がついた様子も氷を思わせ涼… 峰亜由美 2019.07.20 DIY・ガーデニング
アーモンドの花、見たことがありますか?1/23はアーモンドの日 ナッツの代表ともいえるこの植物について、ご紹介します! 目次 ■アーモンドとは ■1月23日はアーモンドの日… 小野寺葉月 2019.01.10 家庭菜園・ハーブ
食べるとほのかに甘い花「フェイジョア」の開花時期と収穫時期 みなさんは「ほのかに甘い花」と聞いて何を思い浮かべますか?小さいころに野原で蜜を吸った「ムラサキツメクサ」や… LOVEGREEN編集部 2018.10.11 花と暮らす