【初夏に花が咲く果樹】ザクロと花ザクロ

ザクロ

トゥデイズプランツ、今回ご紹介するのは「ザクロ」

ザクロは5月～7月に花が咲いた後、秋に独特な形の実をつける落葉小高木。宝石のようなキラキラ輝く美しい赤い実は、そのままいただく他、サラダに入れたりジュースにしたり……

タコウィンナと表現されるザクロのガク。花の後にガクが地面に落ち、実は秋に向けて次第に大きく実り、収穫は9月～10月頃。

このタコウィンナが見られるのは5月～7月上旬くらい。ガクが落ちる時期になると、足元に一面タコウィンナが転がっているユニークな光景に出会うことができます。

ザクロはたくさんの種類があって、果実を食べることが目的の「実ザクロ」と花を鑑賞することが目的の「花ザクロ」の2つに分けられます。

 

こちらは絞り模様が美しい花ザクロ。花を楽しむための園芸品種なので実はなりません。

 

朱赤の八重のザクロ。花ザクロは赤系の他、白花もあります。

ただいま美しい花の季節のザクロ。実ザクロを見つけたら、花の他、ガクにもご注目ください。

 

▼ザクロを詳しくご紹介しています。

 

▼ザクロの育て方

 

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フラワーコーディネーター、フォトグラファー、ライター。 2022年6月、日東書院本社より「植物のきもち ~がんばりすぎないガーデニング」出版。 ギフトや装花などのフラワーコーディネート、自身でコーディネートした作品の撮影、雑誌や会員情報誌への提案など幅広く活動中。現在は植物に関する記事の執筆にも携わる。庭仕事はライフワーク。映画「余命1ヶ月の花嫁」ブーケ製作。