ダイニングに花を飾る習慣をもっと普及させたい。

-好きなボタニカルスポットやオススメのボタニカルスポットを教えてください

北海道の美瑛町です。

初夏から秋にかけての美瑛の丘は、まるでパッチワークのようで。

色とりどりの花が咲き、畑の緑がグラデーションになっていて、とても綺麗です。

けれど、それはどれも”生業”としての風景であり、造りこまれ過ぎたものではなく、その町の日常風景の一つです。

農家の皆さんの大切な畑一つ一つです。

それに気付いたときに、なんだか原点に戻った気がして。

「日常に寄り添う」ように私も植物と接したいと思いました。

また、美瑛の青い池もオススメのスポットの一つです。

立ち枯れの木と、エメラルドグリーンからブルーにかけてのグラデーションは自然のものとは思えない美しさです。

-いま欲しい植物や花を教えてください

これからの季節は大きな枝物を大きな花瓶に背を高く飾りたいですね。

あとは、トロピカルなお花とか。

バナナの花とか飾ってホームパーティがしたいです。笑

-最後に何かあれば一言お願いします

植物に触れること、花を飾ることを特別なことのように考えず、あなたの日常に寄り添うような形でライフスタイルに取り入れてみてください。

まず、食卓に花を一輪飾ってみるところから。

——-上田さん、ありがとうございました。——–

大阪の花屋さんで働きながら、フードアナリストとしてもとしても活躍している上田さん。

ダイニングに花を飾る習慣って、最初は少しハードルが高く感じる方も多いかもしれませんが、ぜひみなさんも上田さんの素敵な装飾を参考にチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

きっと新しい発見や価値観に出会えるのではないかと思います。

さて、次回はどんなボタニカルピープルが登場するのか！？

次回のボタニカルピープルもお楽しみに！

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