下北沢にある花屋「marmelo」さんが教えてくれる、ヒマワリやクレマチスの花あしらい
LOVEGREEN編集部
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今月の花 03
クルクマ
透明なグラスに丁寧に大切にあしらう
DATA
科・属 ショウガ科ウコン属
英名 Siam tulip
学名 Curcuma
原産地 東南アジア
美しい苞(ほう)が重なりトーチのよう。
切り花だけでなく、鉢花としても人気の魅惑の球根植物。
《材料》
クルクマ リンドウ セファランサス
-1-
クルクマの大きい葉をカットする
-2-
葉を丸めて、花瓶に入れる
-3-
少し水を張り、花材を生けていく
-4-
水に浸かる部分の葉を取り除く
-5-
上から見たとき、綺麗に見える位置に入れていく
-6-
花が潰れないように、やさしく生ける
次回の「季節を愉しむ 花あしらい」もお楽しみに。
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