カスミソウ(かすみそう・かすみ草)の育て方|植物図鑑

植物名
カスミソウ(かすみそう・かすみ草)
学名

Gypsophila elegans

英名
Baby’s breath/Gypsophila
和名
霞草
科名
ナデシコ科
属名
ジプソフィラ属
原産地
アジア、ヨーロッパ一帯

カスミソウ(かすみそう・かすみ草)の育て方カレンダー

時期 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
種まき
植え付け
植え替え
肥料
開花

カスミソウ(かすみそう・かすみ草)の栽培環境

日当たり・置き場所

カスミソウは日当たりと風通しの良い場所で育てましょう。

用土

カスミソウは湿気や酸性の土を好まない植物なので、水はけやよく、肥料が効いている用土が適しています。

カスミソウ(かすみそう・かすみ草)の育て方のポイント

水やり

鉢植えのカスミソウは、土の表面が乾いていたら水を与えます。カスミソウは湿気を嫌うので必要以上に水を与えると、枯れる原因になってしまいます。

肥料

開花前の3月~5月、休眠期前の10月~11月に追肥します。カスミソウは肥料を与えなくてもよいですが、化成肥料をあたえると生長も良くなります。

病害虫

カスミソウはアブラムシハダニが付きやすいので春先から秋までは、注意が必要です。また、真夏を除き立枯病にかかりやすいので、梅雨や湿気の多い時期はできるだけ乾燥している環境の中で育てることが大事です。

カスミソウ(かすみそう・かすみ草)の詳しい育て方

選び方

カスミソウの苗は、下葉がしっかりついており、茎が太く、苗ポットの中で根腐れをおこしていない良い苗を選びます。

種まき

カスミソウは、春まきは2月から3月頃になり気温が20度ぐらいになったら種まきをします。秋まきは9月頃から10月頃に種まきをします。種まき用の用土はバーミキュライトを使用すると発芽しやすいです。

植え付け

カスミソウの植え付けは、春は2月から3月、秋は10月~11月頃まですることができます。植え付けは水はけや風通しがよく、湿気の少ない所が適しています。カスミソウは矮性から高性まで種類によって背丈がまったく違います。その品種に適した場所に植え付けましょう。

仕立て方

背丈が1m以上になる種類のカスミソウは花茎が伸びてきたら支柱をたてて強風で倒れないようにする対策を早めに行いましょう。

摘芯(摘心)・摘果

3月頃に出てきた新芽の先を切ると、花芽を増やすことができます。

剪定・切り戻し

花が咲き終わったら、株の根元まで切り戻しておきます。

5月~7月頃に花を咲かせます。

夏越し

カスミソウは高温多湿に弱いので株が蒸れないように管理しましょう。

増やし方(株分け、挿し木、葉挿しなど)

カスミソウは、種とさし芽で増やすことができます。 種で増やす場合は、9月から10月頃に種を蒔きます。プランターなどにバーミキュライトの用土を入れて4~5粒位を一緒に3cm位間隔をあけて蒔きます。発芽したら、元気の良い芽を残して間引きます。 さし芽で増やす場合は、3月の終わり頃から5月の中旬位と9月から10月までの間にすると良いです。カスミソウの元気の良い新芽の先を3~5cmくらい切り、バーミキュライトの用土が入っている「さし床」にさします。新芽は消毒してあるはさみなどで切り、発根促進剤の中に切り口を入れてからさすとさし芽も付きやすいです。

福島県大沼郡にある昭和村はカスミソウ(かすみそう・かすみ草)の栽培面積が日本一

カスミソウは日本全国で栽培されていますが、夏と秋に栽培されるカスミソウの栽培面積は福島県の昭和村が日本一です。夏と秋に栽培されたカスミソウを冬に積もる雪を利用して「雪室」(ゆきむろ)をつくり、そこでカスミソウを貯蔵し、翌年の6月から11月頃まで全国に出荷されています。昭和村一帯に積もる雪は、カスミソウの鮮度を高品質の状態で保つため、保存状態は良いです。この「雪室」を利用したカスミソウの保存は、ほかの素材を利用しないため、自然環境にもやさしいです。

カスミソウ(かすみそう・かすみ草)を添えた目的別花束の活用法

カスミソウにはいろいろな花言葉があります。その花言葉を活用して、目的別の花束をつくると脇役的な存在であるカスミソウも主役的役割を果たしてくれます。 カスミソウの花言葉にある「幸福」の気持ちを相手に伝えたい場合は、同じ花言葉をもっているバーべナと一緒に花束をつくりおくると「幸福」の花言葉の意味が一層伝わります。プロポーズや愛情を伝える時は、赤いバラと一緒の花束が良いです。一方、片思いの人に贈る場合は、コスモスの花言葉はカスミソウと同じように「思い思われ」があるので、コスモスと一緒の花束を贈ると、相手に気持ちが伝わりやすいです。 カスミソウは、単独でつくった花束もよいですが、同じ花言葉をもっている花とカスミソウを組み合わせた花束は、相手に気持ちが効果的に伝わるでしょう。

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  • 監修者:LOVEGREEN編集部
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