イチゴノキの育て方・栽培｜植物図鑑

日当たり・置き場所

イチゴノキは、明るめの半日陰程度が適しています。西日が強い場所への植栽は避けましょう。

最近のマンション花壇や公共植栽などにも使われるほど手入れは楽で丈夫な花木です。

用土

乾燥した土地を好むので、水はけの良い土に植え付けましょう。一般的にツツジ科の花木は酸性土壌を好みますが、イチゴノキはアルカリ性土壌でも植栽可能です。

地植えにする場合は、水はけが良ければ土質は特に選びません。

鉢植えは、花用の培養土でも問題なく育ちます。

水やり

地植えのイチゴノキは、根付いてからの水やりの必要はありません。

鉢植えのイチゴノキは、鉢の表面が乾いたら、鉢底から水が流れ出るくらいたっぷりと水やりをし、極端に乾燥させないようにしましょう。

肥料

2月～3月に油かすなどの有機質肥料か緩効性肥料を株元に施しましょう。

病害虫

目立った病害虫の害はありません。

選び方

葉の色がきれいな緑色をした枝ぶりの良い苗木を選びましょう。場合によっては5m以上に生長することもあります。あまり背丈が高い木を好まない場合は、1m～3mの矮性種、「ヒメイチゴノキ」を選びましょう。一般的なイチゴノキの花は白ですが、ピンクの花の咲く種類もあります。

流通上、ヒメイチゴノキをイチゴノキとして販売されていることもあるようです。どちらかを確実に入手したい場合は、両者を販売しているお店で選ぶと安心です。

植え付け

庭への植え付けは、春か秋が適時です。

3～4号の小さなサイズの苗木を購入した場合は、いきなり地におろさず1～2年鉢植えで育てて大きくしてから植え付けた方が根付きやすくなります。

イチゴノキは根が深く張るので土を深めに掘って植え付けましょう。根鉢のサイズの倍程度の幅と深さの穴を掘り、腐葉土や堆肥を掘った土に混ぜ込みながら植え付けます。深植えにならないように注意しましょう。

仕立て方

イチゴノキは剪定しなくても自然にブッシュ状に生長します。常緑なので目隠しをかねた生垣などに利用することもできます。

剪定・切り戻し

イチゴノキは放置しても自然に樹形が整うので、大幅な剪定は必要ありません。果実が落下した後の2月～3月に枯れた枝や徒長した枝、混みあった枝を剪定する程度で十分です。

植え替え・鉢替え

鉢植えのイチゴノキは、2～3年に一度、一回り大きな鉢に植え替えましょう。

花

イチゴノキの花は11月～12月に壺型の白い花が開花します。

イチゴノキは花の開花後、一年近くかけて9月～11月に実になります。そのため、花と実を同時に楽しむことができる珍しい花木です。

実の色は最初は黄色～オレンジ、次第に赤く色づきます。開花時は、花の白、実の黄色～オレンジ、赤の色あいで華やかな雰囲気になります。

収穫

果実は赤くなったら収穫時です。イチゴノキの実は生食可能ですが、味がないためジャムなどの加工用として利用される程度で、一般的には鑑賞用として普及しています。

冬越し

苗が若いうちは寒風で苗木が痛みやすいので、ある程度の大きさになるまでは鉢植えで育てるのが安全です。

増やし方（株分け、挿し木、葉挿しなど）

挿し木で増やすことができます。