簡単でおいしい! フレッシュハーブで作る水出しハーブウォーターの作り方 カフェやレストランで出されるハーブの香りのする水はおうちでも簡単に作ることができます。収穫したハーブでハーブ… 金子三保子 2022.07.12 家庭菜園・ハーブ
バジルを乾燥保存|天日干しでドライハーブを作ろう! 夏にかけて、もりもりと生長するバジル。ハーブを育てていると、必要な時に必要な分だけ摘んで収穫できるのはよいの… 金子三保子 2022.07.10 家庭菜園・ハーブ
チコリ|初夏から秋まで咲き続ける青い花 チコリ トゥデイズプランツ、今回ご紹介するのは「チコリの花」。チコリはヨーロッパ原産のキク科の野菜(ハーブ)… 金子三保子 2022.06.22 家庭菜園・ハーブ
バジルの保存方法6種。冷蔵、冷凍、オイルやソース、使い方レシピも バジルは夏にたくさん収穫できるハーブ。捨てることなく使い切るための保存方法を紹介します。さらに保存したバジル… 山田智美 2022.06.20 料理・レシピ
和のハーブとは?身近な薬味から薬草まで27種。種類や利用法、料理など 和のハーブって何?どんな種類があるの?そんな疑問にお答えします。種類、利用法や楽しみ方、料理、ハーブティーな… 山田智美 2022.06.09 家庭菜園・ハーブ
浄化のハーブ、セージ| 使い方、種類、花の季節と特徴 セージは、香りが良く、美しい花を咲かせるハーブ。セージが浄化のハーブといわれる理由、使い方、種類、花咲く季節… 山田智美 2022.05.23 家庭菜園・ハーブ
東京ドーム3.8個分の農園見学!ハーブ専門ファーム「ポタジェガーデン」へ行ってきました 「ハーブの力を知ってほしい」。創業以来30年この想いを胸に、ハーブが毎日の生活に寄り添う身近な存在になるよう… LOVEGREEN編集部 2022.05.09 取材・レポート
クリーピングタイム|春に花が咲く香りの良いグランドカバー クリーピングタイム トゥデイズプランツ、今回ご紹介するのは「クリーピングタイム」。春から初夏に花を咲かせるシ… とまつあつこ 2022.04.25 家庭菜園・ハーブ
乾燥ローズマリーの作り方とおすすめの使い方。保存方法まで ローズマリーは自宅で簡単に乾燥させることができます。ローズマリーの生と乾燥の違いや特徴、自宅でできる乾燥方法… 山田智美 2022.03.23 家庭菜園・ハーブ
ミントの使い方百科。料理、飲み物、料理以外の楽しみ方をずらり14種 ミントの使い方をどれくらいご存知ですか?ミントの活用法はデザートだけではありません。ごはんやお酒が進む料理レ… 山田智美 2022.03.23 家庭菜園・ハーブ