スイートピーとは？育て方・栽培方法｜植物図鑑

日当たり・置き場所

スイートピーは日当たりと風通しのよい場所で管理しましょう。

用土

酸性土壌を嫌うので種まきの2週間前までに苦土石灰をまいておくとよいでしょう。地植えにする場合は、マメ科のスイートピーは連作を嫌う性質があるので、昨年植えた場所には植えないようにします。

日常の管理

高性種のスイートピーは、ツルがどんどん伸びていくので、その都度誘引しながら育てていきます。

水やり

スイトピーは基本的には乾かし気味に育てます。土が乾いたらたっぷりと水やりをしましょう。開花する春先には根が良く張り特に生育が旺盛でよく乾くのでたっぷりと水やりをします。

肥料

スイートピーの追肥は、開花中に行います。肥料は少なめでも育つ草花です。既定の量より少なめに追肥して様子を見ながら追肥しましょう。

病害虫

春と秋にうどんこ病にかかることがあります。薬剤散布で防除しましょう。 植物の葉などに粉をまぶしたように白くなるのがうどんこ病です。うどんこ病は5月~6月と9月~10月に発生しやすい病気で、はじめはぽつぽつと白く粉をふいている感じに見えますが、悪化してくると葉の全面が真っ白になっていき、植物全体に蔓延すると茎や果実にも発生し、とても厄介です。早めに対策しましょう。
害虫はアブラムシとイモムシ類、ハダニなどがあります。 アブラムシは3月から5月に多く発生する害虫です。新芽や茎、若い葉や葉の裏にくっついて吸汁して株を弱らせます。春から秋に発生するので見つけ次第、駆除しましょう。 ハダニは気温が高いところや乾燥している場所に発生します。暖かい時期に発生しやすく植物の葉から栄養を吸収して弱らせます。また、弱った植物はハダニの被害に遭いやすく、被害も大きくなりやすいです。数が増えて被害が大きくなってくると、葉緑素の不足によって光合成ができなくなり、生長不良になったり、植物自体が枯れていきます。

選び方

ポット苗の場合は葉の色が濃くつるが伸びすぎていないもの、他の苗にからみついたりしていないものを選びましょう。

種まき

春咲きのスイートピーは、10月に種をまきます。種の中には皮が厚く発芽しにくいものがあるため、まく前に全体が浸るほどの水につけて数時間吸水させます。ふくらまず吸水していない種は表皮に傷をつけてからまくと発芽しやすくなります。また種袋に発芽率や使用期限が明記された新しい種を選ぶことも大切です。

植え付け

日当たりのよい場所を選び、巻きひげでからみつきながら生長するのでフェンスのそばやネットが張れるスペースのある場所を選びましょう。プランターで栽培する場合は支柱を立てます。スイートピーは直根性の根の性質です。植え付ける時は、根を触らないようにして植え付けましょう。

直根性とは・・・
根っこが地中深く枝分かれすることなく、まっすぐに伸びていく性質のことをいいます。
地中深く伸びた後に分岐するものもありますが、基本的には太い根が下に伸びていく性質です。そのため直根性の植物は、太い根を少しでも痛めてしまうと植物のダメージが大きく、うまく根付きません。このことから植え替えの時に注意が必要な植物と言えます。買ってきた苗を植え付ける際には、根をほぐさず、そのまま土に埋める感じで植え替えましょう。

仕立て方

スイートピーはつる性のため、つるを這わせる何かが必要です。トレリス、フェンス、支柱、行灯などに誘引しながら育てていきます。

摘芯(摘心)・摘果

発芽後に茎が7～8節伸びたら摘芯をしましょう。わき芽が伸びて花つきが良くなります。ただし矮性のスイートピーは、摘芯の必要はありません。

植え替え・鉢替え

スイートピーは直根性なので、基本的に植え替えは向かない植物です。

花

春咲きのスイートピーは、4月～6月に開花します。花がら摘みは花色があせてきたころを目安に行います。

夏越し

春咲きのスイートピーは、1年草のため夏越しの必要はありません。

冬越し

霜が降りる地域は霜よけが必要です。

増やし方（株分け、挿し木、葉挿しなど）

スイートピーは種を収穫して増やすことができます。