レモンバーベナの花言葉|葉や花の特徴や利用法
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レモンバーベナの花言葉や特徴をご紹介します。レモンバーベナはレモンの香りに似たさわやかな香りがするクマツヅラ科の落葉低木のハーブです。
目次
レモンバーベナの花言葉と由来
レモンバーベナの花言葉は「忍耐」「魅力」「寛大」「広い心」
由来
忍耐:南米原産の低木で、暑さには比較的強いものの、冬の寒さには弱く、秋から冬にかけて葉をすべて落として休眠に入ります。一見すると枯れてしまったかのように見えますが、厳しい冬を耐え忍び、春になると再び芽吹く強い生命力を持っていることから「忍耐」という花言葉がつけられました。
魅力:古くからハーブティーや香水、ポプリとして多くの人々を魅了し、愛され続けてきたその「人を惹きつける香り」そのものが由来となっています。
寛大、広い心:レモンバーベナのハーブティーには、リラックス効果や消化を助ける働きがあり、疲れた心身を優しく解きほぐしてくれる存在です。また、料理の風味付けからアロマ、薬用まで幅広く生活に寄り添い、私たちを温かく包み込んで癒やしてくれる懐の深さからつけられました。
レモンバーベナとは|葉や花の特徴、利用法

レモンバーベナは、レモンのようなさわやかな芳香をもつクマツヅラ科の落葉低木ハーブです。フランスでは「ベルベーヌ」の名で広く親しまれ、食後に楽しむハーブティーとしても有名です。癖のない心地良い香りは、ハーブ初心者の方にも馴染みやすいのが魅力です。

葉は明るいライムグリーンで、庭木として植えても周りの空間をパッと明るく彩ってくれます。初夏から秋口(6月~9月頃)にかけては、伸びた枝先に可憐な白い小花を咲かせます。

収穫した葉は、フレッシュ(生葉)でもドライ(乾燥葉)でも手軽に利用できます。お茶として味わうだけでなく、フレッシュな葉を細かく刻んで肉・魚料理の臭み消しや焼き菓子の風味付けに使ったり、ドライにした葉をサシェ(匂い袋)やポプリ、バスハーブとしてお風呂に浮かべたりと、暮らしのさまざまなシーンで活躍してくれます。
寒さにやや弱いハーブのため、冬場は室内か、軒下の霜が当たらない場所で管理するのが基本です。秋から冬にかけて一度落葉しますが、5月上旬頃になると再び瑞々しい若芽が芽吹き始めます。
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