柊（ひいらぎ）の育て方｜植物図鑑

柊（ひいらぎ）は常緑広葉中高木の常緑樹です。雄雌異株で雄株と雌株の花に違いがあります。雄花には雄蕊が2本あり、雌株は雌蕊が長く発達しています。花期は5mm程の白い花を咲かせます。香りはキンモクセイに似た芳香をしています。果実は花が咲いた翌年の5～６月頃に濃い紫色の1～2㎝程の果実が実ります。樹高は4～10mで、葉は対生し、革質で光沢があり、3～5㎝程の長楕円型をしています。葉の周りは鋸歯があり鋭い棘があります。老木になると葉の鋭い棘が無くなり縁は丸くなります。