家庭菜園特集

簡単でおしゃれ!ナチュラルなテーブルコーディネートを手作りしてみよう

山田智美

山田智美

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冬はゲストをお招きしてのホームパーティーも多くなる季節。今年はテーブルもちょっと素敵に演出してみませんか?植物好きならではの、グリーンいっぱいなナチュラルなコーディネートです。森の中で食事をしているような気分になれます。

しかもお家にある空き瓶を使って飾る、とっても簡単で素敵なテーブルコーディネートの飾り方です。

目次

テーブルコーディネートって?

ナチュラルなテーブルコーディネートの材料

ナチュラルなテーブルコーディネートの飾り方

出来上がり!

セッティングのコツと注意点

テーブルコーディネートって?

テーブルコーディネートとは簡単に説明すると、ゲストをおもてなしする為にテーブルをバランス良く装飾することを指します。食器やカトラリー、花、クロスなどのリネン類までテーブルコーディネートに含まれます。  今回は、ゲストを招いてホームパーティー、あるいは家族だけでちょっと特別なディナーの時など、簡単に出来て素敵に見える、テーブルコーディネートをご紹介します。

テーブルコーディネートとは簡単に説明すると、ゲストをおもてなしする為にテーブルをバランス良く装飾することを指します。食器やカトラリー、花、クロスなどのリネン類までテーブルコーディネートに含まれます。

今回は、ゲストを招いてホームパーティー、あるいは家族だけでちょっと特別なディナーの時など、簡単に出来て素敵に見える、テーブルコーディネートをご紹介します。

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ナチュラルなテーブルコーディネートの材料

資材

・ジュースやオイル、ビネガー等の空き瓶   ・ジャムや蜂蜜の空き瓶 

・ジュースやオイル、ビネガー等の空き瓶 

・ジャムや蜂蜜の空き瓶 (耐熱のもの)

※無理に空き瓶を使う必要はありません。キャンドルホルダーがあるお家は、ぜひキャンドルホルダーをお使いください。

 

プラスティックチューブ

・プラスティックチューブ

※無ければティッシュとアルミホイルで代用可能です。

植物

・ローズマリー  ・ブルーアイス  ・ミモザ  ・ロータスプリムストーン  ・ユーカリ・ポポラス  ・ローズゼラニウムの葉  ・ブルーファンタジア  ・スカビオサ  ※グリーンたちは違うものでも問題ありません。シルバーがかったグリーン、明るいグリーン、葉の大きなもの、葉が針のようなもの等、バランスよく取り入れてください。

ローズマリー

・ブルーアイス

ミモザ

・ロータスプリムストーン

ユーカリ・ポポラス

ローズゼラニウムの葉

・ブルーファンタジア

スカビオサ

※グリーンたちは違うものでも問題ありません。季節の植物を使いましょう。シルバーがかったグリーン、明るいグリーン、葉の大きなもの、葉が針のようなもの等、バランスよく取り入れてください。

 

クラブアップル  ・木の実

・クラブアップル

・木の実

※木の実類は無くても問題ありません。

 

・リキュウソウ  ・トケイソウ  ※ツル植物もこの通りである必要はありません。お庭の草花があれば、上手に使ってください。

リキュウソウ

トケイソウ

※ツル植物もこの通りである必要はありません。お庭の草花があれば、上手に使ってください。

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ナチュラルなテーブルコーディネートの飾り方

空き瓶にグリーンを生けていきます。

空き瓶にグリーンを生けていきます。

 

グリーンだけで形を作ります。きゅっと詰めるのではなく、空間を持たせて。植物に自由に動いてもらうようなイメージで生けていきます。

グリーンだけで形を作ります。きゅっと詰めるのではなく、空間を持たせて。植物に自由に動いてもらうようなイメージで生けていきます。これだけで飾っても、森の中にいるような気分になれます。

 

最後に花を入れて全体のバランスを確認します。野原で摘んできたような、ふんわりした雰囲気になるように。

最後に花を入れて全体のバランスを確認します。野原で摘んできたような、ふんわりした雰囲気になるように。

 

少し花材を変えると雰囲気も変わります。

少し花材を変えると雰囲気も変わります。

 

ピックにグリーンのフローラルテープを巻き、水を入れておきます。ピックを寝かせて置いても水がこぼれないように、水の量は調整してください。

ピックにグリーンのフローラルテープを巻き、水を入れておきます。ピックを寝かせて置いても水がこぼれないように、水の量は調整してください。

 

ピックにツル植物を入れます。

ピックにツル植物を入れます。ピックが無ければ、水を含ませたティッシュをアルミホイルで包んでも保水出来ます。

 

瓶を一直線にならないよう、少しずらしてランダムに並べたら、ツル植物を置いていきます。瓶の周りに絡みついて這いまわっているようなイメージでセットしましょう。

瓶を一直線にならないよう、少しずらしてランダムに並べたら、ツル植物を置いていきます。瓶の周りに絡みついて這いまわっているようなイメージでセットしましょう。

 

この時、ピックが見えないように、大きな葉の下に隠すと良いです。

この時、ピックが見えないように、大きな葉の下に隠すと良いです。

 

ツルの間に木の実やクラブアップルを並べます。まるでツルと木の実が同じ植物に見えるように、ツルに添わせるように置いていくと自然な仕上がりになります。

ツルの間に木の実やクラブアップルを並べます。まるでツルと木の実が同じ植物に見えるように、ツルに添わせるように置いていくと自然な仕上がりになります。

 

ジャムの空き瓶にティーライトキャンドルをセットし、ツル植物の間にランダムに置いていきます。

ジャムの空き瓶にティーライトキャンドルをセットし、ツル植物の間にランダムに置いていきます。

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出来上がり!

森の中で食事をしているような気分になれる、ナチュラルなテーブルコーディネートの出来上がりです。食器とカトラリーもセットして。トーションフラワーも置いたら、あとはゲストをお迎えするだけです。

森の中で食事をしているような気分になれる、ナチュラルなテーブルコーディネートの出来上がりです。食器とカトラリーもセットして。トーションフラワーも置いたら、あとはゲストをお迎えするだけです。

▼トーションフラワーの作り方はこちら

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セッティングのコツと注意点

テーブルコーディネートのコツは、統一感です。瓶ごとにバラバラの植物を生けるのではなく、全て同じ植物で揃えるとか、お花は変えるけどグリーンは統一されている等、イメージを揃えるように意識しましょう。  植物をセットする際は、食事の邪魔にならないように気を付けましょう。  とは言え、ホームパーティーですから、あまり気張らずカジュアルに。ホスト(お迎えする側)が楽しんでいれば、ゲストにも伝わります。  森の中にいるような気分でお食事を楽しんでください。

テーブルコーディネートのコツは、統一感です。瓶ごとにバラバラの植物を生けるのではなく、全て同じ植物で揃えるとか、お花は変えるけどグリーンは統一されている等、イメージを揃えるように意識しましょう。

植物をセットする際は、食事の邪魔にならないように気を付けましょう。

とは言え、ホームパーティーですから、あまり気張らずカジュアルに。ホスト(お迎えする側)が楽しんでいれば、ゲストにも伝わります。

森の中にいるような気分でお食事を楽しんでください。

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山田智美
山田智美

植物が好きで好きで、植栽設計、ガーデナー、生花店勤務を経て現在は、フリーランスの花屋「花や蜜」として活動中。「てのひらに森を」がテーマの花屋です。森の中にいるような、見ているだけで力が抜けていくようなお花を作り続けたいと思ってます。街中で突然お花を配る、「花ゲリラ棘」というゲリラ的花配り活動も不定期決行しています。

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