編集部のこぼれ種#33「収穫ビーツの美味しい食べ方を研究中です♪」 植物と一緒に暮らしているLOVEGREEN編集部の、何気ない出来事や発見、雑談などなど……日々の一部をふらっ… とまつあつこ 2023.06.01 家庭菜園・ハーブ
べか菜(山東菜)とは?美味しい食べ方と家庭菜園での育て方 べか菜(山東菜)という野菜を知っていますか?葉の色や触った感じは白菜に似ていて、全体のフォルムは小松菜に似て… とまつあつこ 2023.05.12 家庭菜園・ハーブ
家庭菜園の間引き菜の美味しい食べ方|3種の簡単レシピ 家庭菜園で収穫した数種類の間引き菜を使った、簡単で美味しいサラダや胡麻和えなどのレシピをご紹介します。間引き… とまつあつこ 2023.04.13 家庭菜園・ハーブ
りんごを使った簡単レシピ7選|カロリーと栄養・保存のポイント りんごを使った簡単レシピを7種類ご紹介!りんごは低カロリーで栄養豊富な果物。「1日1個のりんごで医者いらず」… とまつあつこ 2023.02.07 料理・レシピ
丸ごと焼きりんごの作り方|オーブンで作る簡単レシピとアレンジ りんごを丸ごと焼いて作る、簡単で美味しいデザートをご紹介します。食物繊維やビタミンCが多く含まれるりんごは「… とまつあつこ 2023.02.02 料理・レシピ
りんごジャムの作り方|2種の簡単レシピと使い方アレンジ りんごジャムの作り方を2種類ご紹介!りんごと砂糖だけで作るシンプルで優しい味のジャムと、レモンとスパイスを加… とまつあつこ 2023.01.31 料理・レシピ
本格ジンジャーシロップと生姜糖の作り方|おすすめの食べ方と簡単レシピ スパイスを使った本格ジンジャーシロップと生姜糖の作り方、おすすめの食べ方や簡単レシピをご紹介!生姜は血行を良… とまつあつこ 2023.01.24 料理・レシピ
カリフラワー・カリフローレの食べ方と簡単でおしゃれなレシピ カリフラワー・カリフローレの食べ方と簡単でおしゃれなレシピを紹介します!カリフローレはトキタ種苗が開発したス… とまつあつこ 2022.12.21 料理・レシピ
きゅうりの簡単レシピ6選|あきない食べ方・保存方法 毎日食べてもあきないきゅうりの簡単レシピや保存方法をご紹介!家庭菜園できゅうりを育てていると、たくさん採れす… とまつあつこ 2022.07.25 料理・レシピ
ミニトマトの保存方法とレシピ。長持ちさせてたくさん食べよう! ミニトマトを上手に保存して、とことん楽しみませんか。長持ちする保存方法を6通りと、保存したミニトマトを使った… 山田智美 2022.07.18 料理・レシピ
簡単でおいしい! フレッシュハーブで作る水出しハーブウォーターの作り方 カフェやレストランで出されるハーブの香りのする水はおうちでも簡単に作ることができます。収穫したハーブでハーブ… 金子三保子 2022.07.12 家庭菜園・ハーブ
スイスチャードの美味しい食べ方|簡単レシピ5選 スイスチャードの食べ方や簡単レシピをご紹介!ホウレンソウの葉茎をカラフルにしたような「おしゃれ野菜」のスイス… とまつあつこ 2022.07.12 料理・レシピ
山うど(山独活)のあく抜きや下ごしらえ|美味しい食べ方と栄養 独特な香りがくせになる山菜、山うど(山独活)。山うど(山独活)のあく抜きや下ごしらえ、保存方法、美味しい食べ… とまつあつこ 2021.07.28 料理・レシピ
夏野菜一覧|特徴、定番から珍しい種類、食べ方やレシピまで 夏野菜の種類をわかりやすい一覧にしました。定番のものから珍しい種類、和の夏野菜まで、さらにおいしい食べ方や簡… 山田智美 2021.06.16 家庭菜園・ハーブ
収穫ハーブを使った簡単レシピ|ハーブを育てて活用しよう! 「4月の寄せ植えに使いたいハーブと野菜15選」で紹介したハーブの寄せ植えがモリモリ育ってきました。ハーブはま… とまつあつこ 2021.04.20 家庭菜園・ハーブ
塩ゆずの作り方|柚子1個と塩で作れる万能調味料 晩秋から冬にかけて旬を迎える柚子。今回はモロッコの万能調味料として人気の塩レモンの柚子版、塩ゆずの作り方をご… 金子三保子 2020.12.15 料理・レシピ
育てて作ろう!レモングラスのハーブシロップ(ハーブコーディアル)の作り方 レモングラスを使ったハーブシロップの作り方をご紹介!ハーブシロップは、ハーブと砂糖を煮詰めて作るシロップのこ… 金子三保子 2020.12.09 家庭菜園・ハーブ