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ノアザミ(野薊)とは?育て方・栽培方法|植物図鑑

  • 初夏に咲く花|ノアザミ
  • ノアザミ(野薊)の花言葉や種類、特徴をご紹介!ノアザミ(野薊)は、紅紫色の花を咲かせる植物。食用や薬用に用いられ、古くから親しまれてきました。
植物名
ノアザミ(野薊)
学名

Cirsium japonicum

英名
Japanese thistle
和名
野薊
別名・流通名
ドイツアザミ
科名
キク科
属名
アザミ属
原産地
日本

ノアザミ(野薊)の特徴

ノアザミは、キク科アザミ属の多年草で、日本固有種のアザミです。アザミの仲間の多くは、夏から秋にかけて開花しますが、ノアザミは春から初夏まで咲く品種で、春の季語にもなっています。田畑の畔、野原など、身近な場所で見かける草花。園芸種として流通しているドイツアザミは、このノアザミを改良して作出された園芸品種です。

ノアザミの花は、花径3~4cmの赤紫色、花径の先に上向きに咲きます。総苞と呼ばれる花の下の部分は、球形に近いフォルムで直径2cm程度、総苞片はウロコのように閉じていて、触るとベタベタと粘着きます。白い花を咲かせるシロバナアザミという品種もあります。よく似た品種にノハラアザミがありますが、こちらは総苞に粘着きがない点で見分けられます。

ノアザミ(野薊)の詳細情報

園芸分類 草花
草丈・樹高 50~100cm
耐寒性 普通
耐暑性 強い
花色 赤紫
開花時期 4月~6月

ノアザミ(野薊)の種類

シロバナアザミ

  • 学名:Cirsium japonicum f. leucanthum

シロバナアザミは、ノアザミの白花を咲かせる品種。時折赤紫の花に交じってポツンと咲いていることがあります。

ノアザミ(野薊)の育て方カレンダー

時期 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
開花
植え付け
植え替え

ノアザミ(野薊)の栽培環境

日当たり・置き場所

日当たりと風通し、水はけの良い土壌を好みます。常に湿っているような場所では、生長が鈍くなったり、花付きが悪くなります。

用土

水はけが良く、肥沃な土壌を好みます。植え付け前に赤玉土や腐葉土を混ぜ込んでおきましょう。

鉢植えは、市販の園芸用培養土で問題なく育てられます。

ノアザミ(野薊)の育て方のポイント

水やり

根付いてからは特に必要ありません。乾燥が続くようなときは、様子を見て水やりしてください。

鉢植えは、表土が乾いたらたっぷりと水やりします。

肥料

春と秋に緩効性肥料を施します。

病害虫

風通しが悪いとうどんこ病が発生することがあります。混みあった葉や、咲き終わった花がらを整理し、風通しが良くなるように管理しましょう。

ノアザミ(野薊)の詳しい育て方

選び方

葉の色つやが良いもの、徒長していないものが良い株です。花芽が上がっていれば、すぐに花を楽しめます。

種まき

2月~3月が種まきの適期です。種から発芽したものは、翌年以降に開花します。

植え付け

植え付け適期は、3月~4月、元肥や腐葉土を入れて植え付けます。水はけの良い環境を好むので、少し高植えにするとよいでしょう。植え付け後は、たっぷりと水やりします。

仕立て方

開花時には草丈100cmほどまで高くなります。適宜支柱を添えるようにしましょう。

剪定・切り戻し

種を採取する予定がなければ、花後に花がらを摘み取ります。

植え替え・鉢替え

植え替え適期は、3月~4月です。鉢底から根が見えるようになったら、一回り大きな鉢に植え替えます。

ノアアザミや園芸品種のドイツアザミは、4月~6月に花を咲かせます。

収穫

花が咲いたら、切り花にして生けて楽しむことができます。

冬越し

冬は、地上部が枯れたようになって休眠します。特に必要な冬越しの作業はありません。

増やし方(株分け、挿し木、葉挿しなど)

種まきで増やすことができます。

  • 監修者:LOVEGREEN編集部
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