金木犀(キンモクセイ)とは?育て方・栽培方法|植物図鑑

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植物名
金木犀(キンモクセイ)
学名

Osmanthus fragrans Lour.var. aurantiacus Makino

英名
Fragrant orange
和名
金木犀
科名
モクセイ科
属名
モクセイ属
原産地
中国

金木犀(キンモクセイ)の特徴

金木犀(キンモクセイ)は、秋に甘い香りを漂わせながらオレンジ色の小花が開花するモクセイ科の常緑樹です。庭木としての他、公園や街路樹としても利用され、甘い香りのする花は秋の訪れを知らせてくれるような存在です。金木犀(キンモクセイ)のオレンジ色の小花をいっぱいにつけた姿は、日差しを受けると名前の通り金色に輝いて見え、秋の風物詩となっています。

金木犀(キンモクセイ)の名付け親は、植物学の父と呼ばれ、NHK連続テレビ小説「らんまん」の主人公のモデルとなった植物学者の牧野富太郎博士で、学名にもMakinoの名があります。また、遠くまで香りが届くことから古くは「千里香」とも呼ばれていました。

金木犀(キンモクセイ)の花は食用にもなり、原産地・中国では花を砂糖漬けやシロップ、リキュールなどに利用します。中国茶の桂花茶(けいかちゃ)は、金木犀(キンモクセイ)の花を乾燥させたお茶です。

金木犀(キンモクセイ)の詳細情報

園芸分類 庭木、常緑
草丈・樹高 5~8m
耐寒性 普通
耐暑性 普通
花色 オレンジ
開花時期 9月~10月

金木犀(キンモクセイ)の種類

四季咲きキンモクセイ

主に春と秋の二季咲きで、基本種よりは香りは弱め。

紅花キンモクセイ(赤花キンモクセイ)

基本種より赤みが強いオレンジ色。

金木犀(キンモクセイ)と銀木犀(ギンモクセイ)

金木犀(キンモクセイ)

金木犀(キンモクセイ)

 

銀木犀(ギンモクセイ)

銀木犀(ギンモクセイ)

金木犀(キンモクセイ)は銀木犀(ギンモクセイ)の変種と言われています。そのため木犀と言えば、一般的には銀木犀(ギンモクセイ)のことを指すとも言われているようです。

花の違い

金木犀(キンモクセイ)

金木犀(キンモクセイ)は10月ごろにオレンジの花を咲かせます。花が密集して咲いているのが特徴です。

銀木犀(ギンモクセイ)

銀木犀(ギンモクセイ)は10月ごろに白い花を咲かせます。小枝の先端にひとつずつ花を咲かせているのが特徴です。金木犀(キンモクセイ)に比べて花の数は少ないです。

葉の違い

金木犀(キンモクセイ)

銀木犀に比べて幅が狭く薄く、鋸歯はありません。

銀木犀(ギンモクセイ)

厚みがあり、全体あるいは先端にギザギザとした鋸歯があります。

香りの違い

金木犀(キンモクセイ)も銀木犀(ギンモクセイ)もその香りが特徴的です。ただし、その強さは金木犀(キンモクセイ)の方が強く、銀木犀(ギンモクセイ)が弱いのが特徴です。銀木犀(ギンモクセイ)は近くに行かないと香りを感じないほどほのかな香りです。

 

金木犀(キンモクセイ)の花言葉

 

金木犀(キンモクセイ)の育て方カレンダー

時期 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
植え付け
剪定
開花

金木犀(キンモクセイ)の栽培環境

日当たり・置き場所

日当たりと風通しが良い場所で育てましょう。花はとても細かく、開花後の花がコンクリートの上に落ちると掃除が大変という話を耳にします。土の上に落ちれば時がたてば自然に還り、掃き掃除の必要がありません。植え付け場所はコンクリート付近や車のバンパー付近を避けると管理が楽でしょう。

排気ガスをはじめとした大気汚染が激しい場所だと、花付きが悪くなる傾向があります。ある程度の寒さには耐えられますが、霜が降りるような地域では地植えは不向きで、北限としては南東北エリアぐらいまでです。

用土

水はけが良い肥沃な土壌を好みます。赤玉土、腐葉土に堆肥を加えたものか、草花、果樹、花木用の培養土でも栽培可能です。

金木犀(キンモクセイ)の育て方のポイント

水やり

水はけの良い土壌を好み、過度の湿気を嫌います。

地植えは、根付いてからは特に水やりの必要はありません。夏期など乾燥が続いた時にはたっぷりと与えるようにしましょう。

鉢植えは、鉢の表面の土が乾いたら、たっぷりと水やりを行います。

肥料

肥沃な用土を好みます。寒肥として2月~3月に肥料を施しましょう。

病害虫

病気
風通しの悪い環境では褐斑病を起こしやすいので注意が必要です。

害虫
風通しが悪いとカイガラムシが発生することがあります。枝が混みあってきたら剪定をして病害虫の繁殖を予防し、木の内側にも日差しがあたるようにしましょう。

金木犀(キンモクセイ)の詳しい育て方

選び方

幹が太く、葉の色つやの良い苗木を選びましょう。金木犀(キンモクセイ)の若苗は、1~2年ほどは根を張ることや葉を充実させることに力を使うので、あまり花をつけません。すぐに花を楽しみたい場合は幹の太さが直径1.5cm以上のものだと咲く可能性が高いでしょう。

種まき

金木犀(キンモクセイ)は、雌雄異株です。日本に導入された金木犀(キンモクセイ)は、すべて雄株であったため結実しません。苗や挿し木から育成しましょう。

植え付け

金木犀(キンモクセイ)は5mを超える樹高になるため地植えで栽培するのが一般的です。

根鉢のサイズの倍程度の幅と深さの穴を掘り、元肥として腐葉土や堆肥(もしくは緩効性肥料)を土に混ぜ込んで植え付けましょう。

植え付けたらたっぷりと水やりを行います。植え付け直後はぐらつきやすいため、しばらくは注意深く様子を見るようにしましょう。支柱を添えるのもよいでしょう。

金木犀(キンモクセイ)

金木犀(キンモクセイ)の花は、9月~10月に開花します。

▼金木犀(キンモクセイ)の花を使ってポプリを作ってみませんか?

 

▼金木犀(キンモクセイ)のシロップ漬けの作り方

金木犀(キンモクセイ)の剪定

金木犀(キンモクセイ)の剪定時期

金木犀(キンモクセイ)の剪定時期は、2月~3月と11月です。花が咲いた後に少し軽めに剪定をして、2月~3月に樹形を調える剪定を行います。

金木犀(キンモクセイ)の剪定位置

赤いラインのところで剪定します。  残す枝の先端を上記のように剪定し、その後全体的に形を整えていきます。遠くから眺めつつ、残す枝と落とす枝を決め、少しずつ手を入れていきます。  キンモクセイ(金木犀)は1年間に15cmほど伸びる生長の早い木ですが、目立って樹形が乱れるわけではないので、気が付くと樹高が高くなっていたり、枝数が増えていてうっそうと茂ってしまうことがあります。

赤いラインのところで剪定します。

残す枝の先端を上記のように剪定し、その後全体的に形を整えていきます。遠くから眺めつつ、残す枝と落とす枝を決め、少しずつ手を入れていきます。

金木犀(キンモクセイ)は1年間に15cmほど伸びる生長の早い木ですが、目立って樹形が乱れるわけではないので、気が付くと樹高が高くなっていたり、枝数が増えていてうっそうと茂ってしまうことがあります。

金木犀(キンモクセイ)を剪定してはいけない時期

金木犀(キンモクセイ)は、春先から夏にかけて花の準備が始まります。花芽をつける時期に剪定をしてしまうと、花数が減ってしまったり、咲かなくなってしまうことがあります。春から夏にかけては剪定を避けるようにしましょう。花つきを気にしなければ一年中剪定は可能です。

▼剪定前と剪定後の画像つき!金木犀(キンモクセイ)の剪定について詳しくご紹介しています。

 

金木犀(キンモクセイ)の増やし方

金木犀(キンモクセイ)は挿し木で増やすことができます。挿し木は、5月~7月の初夏が適時です。

金木犀(キンモクセイ)の挿し木手順

1.キンモクセイ(金木犀)の新梢を根元からカットする

1.金木犀(キンモクセイ)の新梢を根元からカットします。

2.カットした新梢(以下枝)を水につけておく
2.カットした新梢(以下枝)を水につけておきます。

3.二時間後、枝の断面に発根促進剤を塗る

3.2時間後、枝の断面に発根促進剤を塗ります。

4.用意しておいた苗床に枝を埋めていきます。 この時使う土は、庭の土や畑の土ではなく、新しい清潔な土にしましょう。挿し木用の土があればそれを使っても大丈夫ですし、赤玉土の目が細かい土があればそれをおすすめします。
4.用意しておいた苗床に枝を埋めます。
この時使う土は、庭の土や畑の土ではなく、新しい清潔な土にしましょう。挿し木用の土か、赤玉土の目が細かい土が適当です。

5.苗床を乾燥させないようにこまめに水をやります。ビニール袋をかぶせるなどするのも効果的です。梅雨時期は雨が跳ね上がると病気になることもあるので、少し地上から高い位置に置いて管理するのもいいでしょう。

5.苗床を乾燥させないようにこまめに水をやります。ビニール袋をかぶせるなどするのも効果的です。梅雨時期は雨が跳ね上がると病気になることもあるので、少し地上から高い位置に置いて管理するのもよいでしょう。

6.梅雨時期、夏の時期、秋、冬とそのまま生育させます。根っこが生えてるか確認したくなりますがここはガマン。新芽が出てきたら無事に生長している証拠です。庭に植え付けをするときは次の年の春先がおすすめです。3月から4月にかけてが最も根つきやすいでしょう。

6.梅雨時期、夏の時期、秋、冬とそのまま生育させます。根っこが生えてるか確認したくなりますがここはガマン。新芽が出てきたら無事に生長している証拠です。庭への植え付けは翌年の春先がおすすめです。3月から4月にかけてが最も根づきやすいでしょう。

  • 監修者:LOVEGREEN編集部
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