花あしらいに活躍！ ハーブゼラニウム｜切り花になるグリーン

トゥディズフラワー。今日ご紹介するのは、花あしらいを素敵にする「ハーブゼラニウム」

ハーブゼラニウムは、葉や茎に香りがあり、ハーブとして分類されているゼラニウムのこと。「センテッドゼラニウム」や「ニオイゼラニウム」とも呼ばれています。

古くからあるローズゼラニウムをはじめ、フルーティーな香り、スパイシーな香り、甘い香り、ミントのような清涼感のある香り……など、 見た目だけでなく香りも楽しめるグリーンです。

最近は、切り花のグリーン素材として真夏以外はほぼ通年流通しているので、季節の花と組み合わせてアレンジやブーケなどのグリーンとして使われています。

花を楽しむゼラニウムは四季咲き性がありますが、ハーブゼラニウムの主な開花時期は初夏の一季咲き。開花時期だけ花つきの状態で出回っています。

品種によって、切れ込みがあるもの、丸い葉、カエデのような形など、フォルムはさまざま。白やチョコレート色の斑入りのように単色でないものもあります。

苗として流通する際は品種名まで記載されていますが、切り花はハーブゼラニウムの名で出回ることが多く、そんなときは香りを嗅いで品種を妄想しています。

苗でも通年流通しているので、好みの香りとフォルムの品種を育てていると、小さな花あしらいのグリーンとして一年中活躍します。

品種によって耐寒性に若干違いがありますが、だいたいの品種は東京程度の冬なら外で越冬します。

繁殖力が旺盛で節が2～3節ついていれば、土に挿すと簡単に根付くので、苗を更新するのも簡単です。

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#家庭菜園・ハーブ

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更新2018.08.31

金子三保子

ジニア、セロシア、コスモス、ハーブゼラニウム（品種不明）

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