ユキノシタの育て方・栽培方法｜植物図鑑
- 植物名
- ユキノシタ
- 学名
Saxifraga stolonifera
- 英名
- Saxifrage, Strawberry Begonia
- 和名
- 雪の下
- 別名・流通名
- 虎耳草
- 科名
- ユキノシタ科
- 属名
- ユキノシタ属
- 原産地
- 日本、中国、朝鮮半島
ユキノシタの特徴
ユキノシタは、本州から四国、九州にかけての渓谷沿いの湿った斜面の岩陰に自生する山野草で、庭の下草としてもよく植えられる常緑の多年草です。半日陰から日陰のやや湿った環境を好みます。
ユキノシタの葉は直径3cm～8cmほどで丸く、葉裏は茶褐色、葉脈に沿って白い斑が入ります。繁殖力が強く、株元からランナー（匍匐枝）を伸ばし、株が増えていきます。
4月～5月頃に株の中心から20cm～50cmほどの花茎が伸びて白い花が開花し、5枚の花弁のうち、上側の3枚の小さな花弁には赤紫色の斑点が入る独特な形状をしています。
薬がなかった時代には民間薬として重宝され、食用としても利用されたため、どこの家の井戸周りにもある生活になじみの深い植物でした。現在も食用のほか、化粧品の素材など、さまざまな用途に利用されています。
園芸素材としてのユキノシタは、一度根付けば肥料を施すなどの手間がいらず、育てやすい植物で、半日陰から日陰のグランドカバーとしても使われています。
ユキノシタの詳細情報
| 園芸分類 | 草花 |
|---|---|
| 草丈・樹高 | ～50cm（開花時） |
| 耐寒性 | 強い |
| 耐暑性 | 弱い |
| 耐陰性 | 強い |
| 花色 | 白 |
| 開花時期 | 4月～5月 |
ユキノシタの育て方カレンダー
| 時期 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 植え付け | ||||||||||||
| 植え替え | ||||||||||||
| 肥料 | ||||||||||||
| 開花 |
ユキノシタの栽培環境
日当たり・置き場所
ユキノシタは、半日陰から明るめの日陰のやや湿った環境を好みます。強い直射日光に長時間当たると葉焼けを起こすので注意しましょう。
用土
特に土を選びませんが、水はけと保水性の良い土を好みます。
鉢植えは、草花用の培養土で栽培可能です。
ユキノシタの育て方のポイント
日常の管理
一度植え付ければ管理の手間はありません。黄色や茶色くなった葉があれば摘み取る程度です。
水やり
ユキノシタは、多少湿り気のある土を好みます。極端に乾燥させないように注意しましょう。
地植えは、植え付け直後以外は雨にまかせて問題ありません。真夏に極端に乾燥する日が続くような時は様子を見て、与えるか判断します。
鉢植えは、鉢の中が完全に乾燥しないようなタイミングで水やりを行います。
肥料
周囲の植物が無肥料でも開花しているなら、施肥の必要はありません。
鉢植えは、秋に緩効性化成肥料を施す程度で十分です。
ユキノシタの詳しい育て方
選び方
株元がぐらぐらしていないもの、葉が黄色く変色していないもの、葉の数が多い株を選びましょう。
植え付け
春か秋が植え付け適期ですが、丈夫な植物なので真夏と真冬以外はどの季節でも植え付けることが可能です。
開花期以外は、地際に葉があるだけで草丈はほとんどありません。開花時の春だけ40～50cmの花茎が伸びるので、庭に植える場合はどちらの時期にも適した場所を選ぶとよいでしょう。
仕立て方
ユキノシタは、株元から多数のランナーを伸ばして繁殖します。そのランナーから出た葉が接地したところから根が出る性質なので、本来の株とは離れた場所に広がっていきます。増やしたくない場合は、適度に整理しましょう。繁殖力はありますが、根が浅いので抜き取りは容易です。
植え替え・鉢替え
鉢植えは、数年に一回植え替えをしましょう。
花
4月～5月に株元から細い花茎を出し、白い花が開花します。花が終わったら、株元で花茎をカットします。
夏越し
強い光が苦手で、光が当たりすぎると葉焼けを起こします。乾燥にも弱いため、土を乾かしすぎないよう注意しましょう。
冬越し
寒さに強く、特別な冬越し対策をする必要はありません。
増やし方（株分け、挿し木、葉挿しなど）
多数のランナーを株元から伸ばして繁殖します。花後に実る種からも増やすことができます。
苗の作り方
ランナーが伸び、葉が出ている部分に土を入れたポットを置いておくと、しばらくすると発根します。新しい葉が出てきたら、根付いた合図なので、ランナーから切り取ります。
- 監修者：LOVEGREEN編集部
LOVEGREEN（ラブグリーン）の編集部アカウントです。ガーデニング、家庭菜園、インドアグリーンなど、幅広い植物ジャンルに精通したメンバーが在籍し、実際の栽培経験にもとづく花・植物の育て方や楽しみ方記事、お庭の取材記事、植物にまつわる企画などを配信しています。
