ホワイトセージとは？育て方・栽培方法｜植物図鑑
- 植物名
- ホワイトセージ
- 学名
Salvia apiana
- 英名
- White sage、Bee sage
- 科名
- シソ科
- 属名
- サルビア属
- 原産地
- 米国南部、メキシコ
ホワイトセージの特徴
ホワイトセージは正式名称がサルビア・アピアナで高さ1.5ｍほどになる常緑の低木です。アメリカのカリフォルニア州南西部に分布しており、茎や葉など全体が白っぽく見えることからホワイトセージと呼ばれています。葉は長さ15センチほどの楕円形で両面に細かな毛が生えています。葉には油分を含み、こするとセージの香りを一層強くしたような芳香があります。1mほど花茎をのばした先端に春に咲く花は白から薄紫色になり、ミツバチにとっての蜜源植物でもあります。特にネイティブアメリカンの生活に利用される機会が多く、宗教儀式の香として焚いたり薬草として葉を食べたり煙をかぶったり、また食用にも用いられています。
ホワイトセージの詳細情報
| 園芸分類 | ハーブ |
|---|---|
| 草丈・樹高 | 50～200cm |
| 耐寒性 | 普通 |
| 耐暑性 | 強い |
| 花色 | 白、淡紫 |
| 開花時期 | 6月～8月 |
ホワイトセージの育て方カレンダー
| 時期 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 植え付け | ||||||||||||
| 植え替え | ||||||||||||
| 開花 |
ホワイトセージの栽培環境
日当たり・置き場所
ホワイトセージは丈夫ですが、高温多湿に弱い性質です。日当たりと風通しの良い場所をが適しています。
用土
水はけの良い土が適しています。
鉢植えは、草花用の培養土もしくはハーブ用の土で問題なく育ちます。
ホワイトセージの育て方のポイント
水やり
乾燥気味を好みます。
地植えは、根付いてからの水やりは降雨にまかせて問題ありません。ただし、雨が降らず土が割れるように乾燥した場合は、朝にたっぷりと水をやりましょう。
鉢植えは、鉢の表面の土が乾いたらたっぷりと水やりをします。
肥料
やせ地でも育つため、地植えはほぼ不要です。肥料を与えすぎると弱ったり、香りが弱くなることがあります。
鉢植えは、生育の状況を見ながら、春と秋に緩効性肥料を少なめに与える程度で十分です。
病害虫
目立った病害虫の害はありませんが、新芽にアブラムシがつくことがあります。
ホワイトセージの詳しい育て方
選び方
茎が太く株元がしっかりして、葉の色がきれいなものを選びましょう。
種まき
種まき適期は3月～4月か9月～10月です。ポットに種をまき、良い芽を残して育苗すると移植の手間が省けます。
植え付け
剪定して草丈を低く管理することも可能ですが、地植えにすると2m近くまで生長します。横張りも50cm以上になるので、隣の植物との間隔は余裕をもって植え付けましょう。やや高地の乾燥した土地に自生する植物なので、日本のような高温多湿の気候や梅雨時の蒸れは好まないため、雨が降ってぬかるむような場所への植え付けは避けます。
剪定・切り戻し
背が高くなるので適宜摘芯をして栽培する場所に応じて樹高を抑えながら育てましょう。また夏場の蒸れに弱いので風通しを良くするために適宜剪定を行いましょう。
