ペパーミントの育て方・栽培|植物図鑑

植物名
ペパーミント
学名

Mentha piperita

英名
Peppermint
科名
シソ科
属名
ハッカ属
原産地
ヨーロッパ

ペパーミントの特徴

ペパーミントは古来から薬草や薬味として使用され、花を蒸留して精油を抽出し、香料として使うなどして愛用されてきた植物です。ニホンハッカに比べると、メントール含有量は50~60%と低めですが、それでも強いメントールの香りを楽しむことができます。非常に繁殖力が強いので植える場所には注意が必要です。

ペパーミントの詳細情報

園芸分類 ハーブ
草丈・樹高 60cm程度から大きいものは1m程度
耐寒性 強い
耐暑性 強い
花色
開花時期 7月~9月頃

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  • 監修者:LOVEGREEN編集部
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