液果（えきか）｜園芸用語集
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園芸、生花業界で使われる「液果」について、読み方や意味をご紹介します。
液果（えきか）とは
液果とは、胚芽の周りの果皮が水分の多い多肉質となっている果実のことです。簡単にいうと、種の周りに瑞々しい果肉のあるもののこと。液果の代表的なものは、さくらんぼ、リンゴ、ジューンベリー、ミカン、トマト、モモなどです。
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