知る人ぞ知る実力派!トルコキキョウってどんな花?

清水ヨシミ

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トルコキキョウは、バラやヒマワリなどに比べてあまりどのような花か知られていませんが、日常から冠婚葬祭までシーンを選ばず、実はいろいろなところで使われています。色や形も豊富なため「あれもトルコキキョウだったんだ!」ということも多い花なんですよ。大きくて華やか、日持ちが良いなど、他にもたくさんの魅力があるトルコキキョウをご紹介します。

目次

トルコキキョウとは?

トルコキキョウの種類

トルコキキョウの生け方と管理方法

トルコキキョウとの組み合わせにおすすめの花材

トルコキキョウとは?

学名…Eustoma  別名…リシアンサス  科、属名…リンドウ科、ユーストマ属  分類…草花  原産地…アメリカのテキサス州  開花期…5月~7月、9月~10月  花色…紫、ピンク、白、緑、黄、茶、複色など  花言葉…「優美」「すがすがしい美しさ」  一般的にトルコキキョウという名で売られていますが、原産地がトルコではないのにも関わらず「トルコ」がつき、キキョウの仲間ではなくリンドウ科だということは意外と知られていません。名前の由来は蕾がトルコ人のターバンに似ているから、もともとの紫の花色がトルコ石の色だから、はたまた海の色から名づけられたなど様々な説があります。

学名…Eustoma

別名…リシアンサス

科、属名…リンドウ科、ユーストマ属

分類…草花

原産地…アメリカのテキサス州

開花期…5月~7月、9月~10月

花色…紫、ピンク、白、緑、黄、茶、複色など

花言葉…「優美」「すがすがしい美しさ」

一般的にトルコキキョウという名で売られていますが、原産地がトルコではないのにも関わらずトルコがつき、キキョウの仲間ではなくリンドウ科だということは意外と知られていません。「トルコ」の由来は、蕾がトルコ人のターバンに似ているから、もともとの紫の花色がトルコ石の色だから、はたまた地中海の色から名づけられたなど様々な説があります。

朝顔と同じように捻られている蕾は、ターバンのように…見えるでしょうか?  ▼トルコキキョウの育て方など(植物図鑑)  <div class="posttype-library shortcode"><div id="postMain" class="full"><article class="library-list-tax"><a href="https://lovegreen.net/library/flower/p91497/" class="clickable"></a>
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   <h2 class="library-list-ttl-text"><span class="library-list-ttl-text-inner">トルコキキョウ</span></h2>
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          <li class="library-list-item"><p>草丈20cmから120cmくらいの色とりどりの花を咲かせるリンドウ科の植物です。種はほこりのように小さく、花は八重咲や大輪などさまざまな品種改良がなされました。今では八重咲が70%を占めています。暑さにも寒さにも少し弱いです。ウェディングなどに用いられるため白、ピンクが盛んに栽培されています。花弁はフリルのようなゴージャスな印象で、つぼみはねじったような独特の形です。</p>
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</article></div></div>  ▼色ごとの花言葉など  <div class="posttype-post shortcode"><div id="posts" class="default-posts"><article><a href="https://lovegreen.net/languageofflower/p10890/" class="clickable"></a>
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    <h2><a href="https://lovegreen.net/languageofflower/p10890/">8月18日の誕生花|トルコキキョウ</a></h2>
    <p><a href="https://lovegreen.net/languageofflower/p10890/">8月18日の誕生花は「トルコキキョウ」です。「トルコキキョウ」について、花言葉や基本情報、色別の花言葉、豆知…</a></p>
    <p class="top-post-name">LOVEGREEN編集部</p>
    <time class="top-post-date" datetime="2018-07-01">2018.07.01</time>
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写真はトルコキキョウの蕾です。捻られている姿は、ターバンのように見えるでしょうか?

▼トルコキキョウの育て方

トルコキキョウ

  • 草丈20cmから120cmくらいの色とりどりの花を咲かせるリンドウ科の植物です。種はほこりのように小さく、花は八重咲や大輪などさまざまな品種改良がなされました。今では八重咲が70%を占めています。暑さにも寒さにも少し弱いです。ウェディングなどに用いられるため白、ピンクが盛んに栽培されています。花弁はフリルのようなゴージャスな印象で、つぼみはねじったような独特の形です。

▼トルコキキョウの色ごとの花言葉

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トルコキキョウの種類

一重咲き  「トルコキキョウ」の名前の由来にもなったキキョウのような星形の花です。写真のような優しいピンクだけではなく、白や黄緑、キキョウに近い青もありますよ。

一重咲き

「トルコキキョウ」の名前の由来にもなったキキョウによく似た星形の花です。写真のような優しいピンクだけではなく、白や黄緑、キキョウに近い青もありますよ。

キキョウはこのような花です。形が似ていますね!

キキョウ(桔梗)

  • キキョウ(桔梗)は、毎年夏の時期に花を咲かせる宿根草で、万葉集にも登場し古くから日本で愛される植物の一つです。また、キキョウ(桔梗)は秋の七草で知られ秋の花のイメージですが、真夏の暑い時期でも涼しげに咲き続ける丈夫な花です。キキョウ(桔梗)は強い霜に当たらなければ越冬しますので、関東では地植えにしたままで翌年また花を咲かせることが出来ます。

    キキョウ(桔梗)の花の色は青の他に白、ピンク、絞りの入った色などがあります。次々と咲き続け、一通り咲き終えた時に切り戻しを行うと再び秋に開花します。またキキョウ(桔梗)の英名の「Balloon flower」は蕾が風船のように膨らんでいるところから名がつきました。

八重咲き  以前は一重のトルコキキョウが一般的でしたが、近年は八重咲きの方が多く出回るようになりました。品種により花弁の枚数や花の大きさが違います。

八重咲き

以前は一重のトルコキキョウが一般的でしたが、近年はバラのような華やかさがある八重咲きの人気が高く、多く出回るようになりました。品種により花弁の枚数や花の大きさが違います。

複色  花弁の先を縁取るように色が入っているバイカラーです。このように色が変わる花はあまりないので、トルコキキョウらしい存在感を出せますね。一重の花にも複色のものはあります。

複色

花弁の先を縁取るように色が入っているバイカラーです。このように色が分かれる花はあまりないので、トルコキキョウらしい存在感を出せますね。写真は八重咲ですが、一重の花にも複色のものはあります。

フリンジ咲き  写真は大輪でフリルが多く華やかな人気のボヤージュシリーズシリーズです。こちらは青紫のボヤージュブルーと言う名前の花ですが、色の種類が豊富で、他にも緑、黄色、白、ピンク、アプリコットカラーなどがあります。  トルコキキョウは他にも小ぶりの花の小夏シリーズや、バラのような咲き方のもの、アンティークカラーから黒に近い色まで、形も色も様々な種類があります。

フリンジ咲き

写真は大輪でフリルが多く華やかな人気のボヤージュシリーズです。こちらは青紫のボヤージュブルーと言う花ですが、色の種類が豊富で、他にも緑、黄色、白、ピンク、アプリコットカラーなどがあります。

トルコキキョウは他にも小ぶりの花の小夏シリーズや、バラ咲きのもの、アンティークカラーから黒に近い色まで、形も色も様々な種類があります。

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トルコキキョウの生け方と管理方法

トルコキキョウは枝分かれをして1本に複数の花をつけます。

トルコキキョウは、枝分かれをして1本に複数の花がついています。

葉がついていたところは節のようになっているので、そこを避けて切りましょう。手で折るか、ハサミかナイフで斜めにカットすると水の吸い上げが良くなります。

葉がついていたところは節のようになっています。その部分で切ってしまうと水の吸い上げが悪くなるので、避けて切るようにしましょう。茎は手で折るか、ハサミかナイフで斜めに切ると水の吸い上げが良くなります。

枝ごとに切り分けることもできます。

枝分かれしているトルコキキョウは、枝ごとに切り分けることもできます。

トルコキキョウのみで生ける時は全体の長さの半分より上の葉は残した方が見栄えがいいですが、トルコキキョウの葉は柔らかく傷みやすいので、他の花と生ける時は大きい葉を取り除いた方が扱いやすいです。

トルコキキョウのみで生ける時は、上の方の葉は残した方が見栄えがいいので、花瓶の中に入ってしまう葉や大きすぎる葉のみを取り除くのがおすすめです。トルコキキョウの葉は柔らかく、他の花や葉ものと生けると傷つきやすいので、花材を組み合わせて生ける時は取り除いた方が生けやすいです。

長さを活かして生ける場合は、安定感、重さのある花瓶に生けましょう。

長さを活かして生ける場合は重心が上がり倒れやすいので、安定感、重さのある花瓶に生けましょう。

通常水の量は茎の長さの1/3程度ですが、夏場は茎が腐りやすくなるため浅めの水に生けます。5~10センチ程度の深さの水に生けましょう。  気温が高いと水が汚れやすく、雑菌が繁殖すると茎が腐る原因になってしまうため、こまめに水換えをしましょう。毎日水換えをするのが理想ですが、難しければ切花用の鮮度保持剤を利用しましょう。その場合は、水が濁ってきたら取り替えます。水換えの時には花瓶もきれいに洗ってください。  水換えの時は茎を1センチ程度切り戻すと、切り口が新しくなり水の吸い上げがよくなります。茎がヌルヌルしている場合は流水で洗い流しましょう。茎の色が黄みがかり柔らかくなって腐ってしまっていたら、その部分は全部カットしましょう。

トルコキキョウは、通常は茎の長さの1/3程度の水の深さで生けますが、夏場は茎が腐りやすくなるため、通常より浅めの水量で生けます。茎が長い場合は5~10センチ程度水に浸かるようにしましょう。

気温が高いと水が汚れやすく、雑菌が繁殖すると茎が腐る原因になってしまうため、こまめに水換えをしましょう。出来れば毎日水換えをして水を清潔に保つと長く楽しめますよ。鮮度保持剤を使用すると雑菌の発生を抑えることが出来ますが、水を取り換えなくていいということではないので、水が濁ってきたらしっかりと水換えをしましょう。水換えの時には花瓶もきれいに洗ってくださいね。少し面倒にも感じますが、花瓶の水を清潔に保つことは、暑い時期に花を長持ちさせるためにとても効果的です。

水換えの時は茎を1センチ程度切り戻すと、切り口が新しくなり水の吸い上げがよくなります。茎がヌルヌルしている場合は流水で洗い流しましょう。茎の色が黄みがかり柔らかくなって腐ってしまっていたら、その部分は全部カットしましょう。カットして短くなってしまったら、小さめの花瓶に生けなおすとまた違った表情を見ることができます。

また、短く生ける場合は花瓶に数センチの水に生けましょう。

短く生ける場合は、花瓶に数センチの浅めの水に生けましょう。

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トルコキキョウとの組み合わせにおすすめの花材

丸みのある形で色も豊富なトルコキキョウは、どのような花とも組み合わせやすいです。トルコキキョウと同じく夏が旬の花から、おすすめの花をご紹介します。

ヒマワリ  夏の花の代表格ヒマワリは、白いトルコキキョウと合わせて爽やかに見せたり、アプリコットカラーと合わせて同系色でまとめたり、またパープルなどビビッドカラーと合わせてコントラストを強調したりと、様々な組み合わせを楽しめます。

ヒマワリ

夏の花の代表格ヒマワリは、白いトルコキキョウと合わせて爽やかに見せたり、アプリコットカラーと合わせて同系色でまとめたり、またパープルなどビビッドカラーと合わせてコントラストを強調したりと、様々な組み合わせを楽しめます。

ユリ  長さ、ボリュームのあるトルコキキョウは、大きいユリと合わせても存在感が消えません。トルコキキョウには僅かにしか香りがないので、香りを楽しみたいときにもおすすめの組み合わせです。

ユリ

長さ、ボリュームのあるトルコキキョウは、大きいユリと合わせても存在感が消えにくいです。トルコキキョウには僅かにしか香りがないので、香りを楽しみたいときにもおすすめの組み合わせです。

小花  写真のブルースターなど小さい花を周りに添えるとトルコキキョウが引き立ちますね。

小花

写真のブルースターなど、小さい花を周りに添えるとトルコキキョウが引き立ちやすくなります。

グリーン  グリーンをたくさん使ってナチュラルにまとめても素敵です。トルコキキョウは組み合わせる花材によって様々な表情を見せますね。

グリーン

グリーンをたくさん使ってナチュラルにまとめても素敵です。トルコキキョウは組み合わせる花材によって様々な表情を見せてくれます。

和花  日本でも長く親しまれているトルコキキョウは、リンドウやナデシコなど和の花にも合いますね。

和花

日本でも長く親しまれているトルコキキョウは、リンドウやナデシコなど和の花に合わせてもいいですね。

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色も形も豊富で、ウェディングや仏花まで幅広く使用されているトルコキキョウ。通年出回っていますが、実は夏が旬なんです。日持ちもいいので、今年の夏の花の主役にいかがですか?

 

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清水ヨシミ
清水ヨシミ

農家の祖父母、ガーデニングや家庭菜園が趣味の両親の植物一家に育ち、幼い頃から植物に親しむ。学生時代、卒業してすぐは音楽やファッションなどの芸能業界の職に就きましたが、海外での一人暮らしを機に花の仕事を始めました。青山フラワーマーケットや個人の花屋で製作やワークショップの経験を積み、世界に向けて情報を発信したいとの思いからストロボライトに入社。個人では生け花を習い4年目になり、自宅には季節の花や観葉植物を飾ったり、ハーブなどを育てて食べる事も趣味になっています!

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