バジルの育て方｜プランター栽培でたくさん収穫するコツ バジルは、イタリア料理には欠かせないハーブのひとつ。プランターで栽培するのも簡単なので、庭やベランダで育てて… 金子三保子 2023.11.01 家庭菜園・ハーブ
ローズマリーの剪定｜切る位置や時期、失敗しない剪定方法 ローズマリーの剪定方法とコツ、目的や意味、時期、切る位置、失敗しない方法、さらに木質化の意味まで。ローズマリ… 山田智美 2023.10.23 家庭菜園・ハーブ
バジルの収穫｜時期や収穫方法、長く収穫するコツ バジルは爽やかな香りのするシソ科のハーブ。夏の家庭菜園では定番です。そんなバジルの収穫は、いつからいつまでで… 金子三保子 2023.09.13 家庭菜園・ハーブ
ハーブの使い方｜レモングラスティーの作り方 爽やかなレモンの香りがするハーブ、レモングラスで作るレモングラスティーの作り方や葉の特徴をご紹介します。 目… 金子三保子 2023.09.13 家庭菜園・ハーブ
レモングラスとは？ 育て方、日々の手入れ、収穫、冬越し、使い方 レモングラスはイネ科の多年草で、レモンの香りより少し甘い香りのするハーブ。フレッシュハーブやドライハーブとし… 金子三保子 2023.08.26 家庭菜園・ハーブ
月桂樹（ローリエ）とは？ 育て方、植え付け、剪定、保存や利用法まで 月桂樹（ローリエ）は、クスノキ科の常緑樹。 月桂樹（ローリエ）は、ハーブとして煮込み料理などの香り（風味）づ… 金子三保子 2023.08.15 DIY・ガーデニング
大葉の保存｜冷蔵＆冷凍の保存法と賞味期限、しおれた葉の復活法 大葉は夏の食卓に欠かせない薬味野菜。みずみずしくて美味しい大葉を維持するための保存法を常温、冷蔵、冷凍別にご… 金子三保子 2023.07.26 家庭菜園・ハーブ
エゴマ（荏胡麻）って？大葉（しそ）との違いや食べ方を紹介 エゴマ（荏胡麻）ってどんな野菜？大葉（しそ）との違いや食べ方、レシピ、気になるエゴマ（荏胡麻）油についても紹… 山田智美 2023.07.26 家庭菜園・ハーブ
編集部のこぼれ種#39「すっきり爽やか！シソで作るハーブウォーター」 植物と一緒に暮らしているLOVEGREEN編集部の、何気ない出来事や発見、雑談などなど……日々の一部をふらっ… 金子三保子 2023.07.26 料理・レシピ
シソ（大葉）｜一株でもたくさんの葉を収穫！栽培のコツ・収穫ポイント・保存法 シソ（大葉）は料理やお刺身のつまなど、夏には欠かせない葉もの野菜。一株育てておくと必要な時に必要な枚数だけ摘… 金子三保子 2023.07.08 家庭菜園・ハーブ
