2019年の小暑(二十四節気 )はいつ?|暦のある生活

小野寺葉月

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季節を感じる花

二十四節気の小暑である新暦の7月7日ごろに咲く花を見てみましょう。

ハス

植物名 ハス(蓮)
学名 Nelumbonaceae nucifera
英名 Lotus
科名

ハス

属名

ハス

原産地

不明

ハスは早朝に開花し、午前中の早い時間に花を閉じてしまします。きれいに咲いている花をみるならば、午前中、朝のうちに行くことをお勧めします。朝7時~9時半ごろなどがおすすめです。

▼ハスについてはこちらの記事もチェック!

 

 ミゾハギ

 植物名	 ミゾハギ(禊萩) 学名	Lythrum anceps 英名	Loosestrife 科名	ミゾハギ科 属名	 ミゾハギ属  原産地  日本 多年生の草本で、赤身のある紫の花を天に向かって伸ばした茎につけます。お盆時期にお供えしたり、花に水をつけて玄関周りをお祓いしたりと使われることがあり、禊(みそぎ)萩(ハギ)というのですね。

植物名  ミゾハギ(禊萩)
学名 Lythrum anceps
英名 Loosestrife
科名 ミゾハギ科
属名

ミゾハギ属

原産地

日本

多年生の草本で、赤身のある紫の花を天に向かって伸ばした茎につけます。お盆時期にお供えしたり、花に水をつけて玄関周りをお祓いしたりと使われることがあり、禊(みそぎ)萩(ハギ)というのですね。

▼ミゾハギについてはこちらの記事もチェック!

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季節を感じることば

七夕

7月7日は五節句の一つ、七夕(しちせき)の節句です。江戸時代に幕府が制定した五節句は、二十四節気とは別に季節節句が定められています。

1月7日-人日の節句

3月3日-桃の節句

5月5日-端午の節句

7月7日-七夕の節句

9月9日-重陽の節句

以上五節句は二十四節気や暦とは別に、中国から平安時代に入ってきたものが江戸時代に制定され、宮中から庶民まで親しめるものに変わっていきました。

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小暑に旬を迎える食べ物

新しょうが

新ショウガが出回る時期は6月~8月。旬はこの時期です。年間スーパーなどで売っているショウガは、植え付けに使われ、ヒネショウガともいいます。新ショウガは、そのヒネショウガと茎のちょうど間にできます。通常のショウガは収穫してから2~3か月貯蔵して出荷しますが、新ショウガは貯蔵せず、そのまま出荷します。このあたりはsj品玉ねぎや新ジャガイモと同様ですね。新ショウガはショウガと比較すると繊維が少なく、浅漬けやショウガご飯などにするのがおすすめです。ショウガご飯は新ショウガを千切りにしてご飯と一緒に炊くだけ。お好みで油揚げなんかを入れてもいいですね。香りのよい、初夏にぴったりのご飯になります。

とうがん

とうがんはウリ科の野菜で、果実を食用とします。冬瓜、という名前は冬まで貯蔵できるウリ、というところからつきました。水分が多く、夏場に食べると体を冷やす効果もあるので、煮物やスープ、スライスして塩とオオバでさっぱりと。お好みで柚子胡椒を混ぜていただくのもおすすめ。

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小野寺葉月
小野寺葉月

中高短で美術を学び、卒業後観葉植物も扱う雑貨店で店長、バイヤーを担当。産後LOVEGREEN編集部で季節や庭木、虫の記事担当しつつ、説明や挿絵などで再び絵を描き始める。Botapiiでもエディブルガーデン他のイラストを担当。縁あって現在はフィリピンのセブ在住。ダイビングリゾートで広報も担当している為、海の中やマクロダイビングの世界に夢中。魚より珊瑚やホヤ、海藻など植物寄りの世界が好き。勘と勢いで生きている。

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