春を包もう、お庭のお花で手作りミニブーケの作り方と生け方
峰亜由美
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春一番が吹く季節、どこからともなく甘いお花の香りが運ばれてきたり、日差しも明るい芽吹きの季節、植物達は蕾を咲かせて目を覚ましはじめます。お庭やプランターの植物達も可愛い新芽を見せはじめ、花々も春の陽気の中、明るく咲き始めますね。今回は春に咲く草花で作る、ギュッとかわいいブーケの作り方と徒長したビオラの剪定と生け方をご紹介致します。
目次
お庭のお花を摘んで花束を作ろう
春になるとお庭やプランターに植えた植物達が芽を出して、かわいい花々を咲かせます。新芽ならではの色合いや、蕾のかわいらしさは、お庭やプランターでしか見られない愛おしい姿です。
新緑も溢れる様に芽吹き、明るいグリーンと爽やかな風に急かされる様に心も弾みます。気持ちのいい春の陽気に誘われるように、ガーデンパーティやご自宅に招かれてのティーパーティーも多くなってきませんか?
そんな時のお土産に、手作りのブーケはいかがでしょう?ホッコリ優しい気持ちと一緒に、お庭に咲いた小さな花々をギュッとブーケにつめこんで季節のプレゼントにするのも素敵ですね。
春を楽しみながら、かわいいお花達にふれてみましょう。
お庭の草花を摘んでみよう
1.花を摘んでみましょう。
花はお庭を見渡して入れたいお花を選びましょう。
お花の選び方ですが、お庭にあるお花ならどんなお花でもかわいいブーケに仕上がります。
マスフラワー(面の大きな花)とフィラフラワー(小さなお花が集まる様に咲いている花)を合わると、よりバランス良く仕上がると思いますが、無い場合でも一緒に合わせるグリーンを花の形に合わせて小さな葉の物を合わせたり、大きめの葉の物を合わせたりすると全体が整ってきます。
背丈の低いお花しかなくても、大丈夫です。掌の中で包めるほどの小さなブーケもまた素敵です。
お水が入ったグラスなどを用意して、どのお花も摘んだらすぐにお水に入れるようにしましょう。
2.花に合わせてグリーンを摘みます。
ハーブ等、ミントの葉やゼラニウムの葉、ユーカリ、ミモザの葉など、葉の色や形が少し違う種類を集めると、色々な花に合わせやすく、草花のふわっと優しい雰囲気に仕上がります。
3.花に水を吸わせます。
摘んだお花は、葉が水につかると腐りやすくなる為、水につかる部分の葉を落とします。
葉をおとしたら、新聞紙や包装紙を花の丈に合わせて準備で軽くまいて30分程、吸水させて下さい。
お庭の草花を束ねてみよう
1. 花を種類別にならべる。
2.マッスフラワー(面の広いお花)を手にもちます。その周りにフィラフラワー(細かい花が集まる様に咲いているお花)又は細かい葉のグリーンを合わせます。
3.最初に持った花を中心に周りに好みで花を合わせてみましょう。
4.花を合わせたら、花の丈を切り揃えて、麻紐で花束を作っているときに手で持っていた支点の部分をしばります。
完成したブーケを包んでみよう
1.準備するもの
・ワックスペーパー(花束の丈に対して縦1.5倍×幅2倍の大きさのもの)
・アルミホイル(茎の1/3が隠れる大きさ)
・キッチンペーパー
・リボン又は麻紐
2.準備したキッチンペーパーを、花束の茎に巻き、お水を吸わせます。
3.茎に巻いたキッチンペーパーを包むようにお水が外に漏れないようにアルミホイルを巻きます。
4.ワックスペーパーでお花を包みます。
・ワックスペーパーをテーブルの上に広げます。
・ワックスペーパーの中央にブーケを上から2cm程下に下げて置きます。上を2cmあけるのは花がワックスペーパーの内側に花が収まる様に保護するために下げます。
・ワックスペーパー下の部分をアルミホイルが隠れる位置までブーケとは垂直に折り曲げます。
・ワックスペーパーの両端を中央に向かって丸くブーケに沿わすように包みこみます。
・麻紐をとめたあたりで、ワックスペーパーをしぼってリボン又は麻紐で結びます。
LOVEGREEN編集部のバルコニーで育てているお花を集めたブーケ。
お庭のビオラを摘んで生けてみよう
お庭で育てたビオラの花が徒長してきたら剪定して生けてみましょう。
冬に植えた苗は暖かい季節になってくると少しずつ、茎が伸びてしまい徒長してきます。
生長期を迎える、春の始まりから次々と花芽を出し始めますので、伸びてしまった枝はカットします。
カットしたビオラを花器に生けてみましょう。
カットしたビオラは短い為、ガラスのお皿に生けてみます。
ビオラはガラスの器に水を入れて添わす様に、一本ずつ生けていきます。器いっぱいにビオラを寄り添わす様に生けてみましょう。色々な方向に向いても自然でかわいらしいと思います。
器いっぱいに生けたら出来上がりです。テーブルの上に小さなお花畑を飾ったみたいに、お部屋に春を運べます。
お庭に植えたいブーケに入れると素敵な草花をご紹介
パンジー
スミレ科スミレ属
ビオラ
スミレ科スミレ属
ミモザ
マメ科オジギソウ属
ノースポール
キク科フランスキク属
アゲラタム
キク科アゲラタム属
イベリス
アブラナ科マガリハナ属
ホワイトセージ
アイビー
ウコギ科キヅタ属
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