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「LOVEGREEN編集部」が監修している植物｜植物図鑑

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LOVEGREEN編集部アカウントです。編集部のスタッフが監修をしています。

ホトケノザ

草花

ホトケノザは、シソ科オドリコソウ属の越年草。日本に自生する在来種の越年草で、一般には野草として扱われています。田んぼや畑、畔、道路脇など、身近な場所で見かけます。子供のころに蜜を吸って遊んだ記憶がある方もいるのではないでしょうか。ホトケノザという名前は、葉のフォルムが仏様が座る蓮座のように見えるところから「仏の座」と呼ばれるようになったというのが由来です。他にも葉が段状につくことから「サンガイクサ（三階草）」という別名も持ちます。非常に強健で痩せ地でも育ちますが、肥沃な土壌のほうが花付きや、葉の色つやが良くなります。花は、シソ科特有の唇形花（しんけいか）で、昆虫が蜜を求めて下の花びらに乗ると、花が開く仕組みになっています。ホトケノザは、秋に芽吹き、春に開花して、夏には枯れていく越年草です。環境が合えば、秋でも冬でも花茎を伸ばし、赤いつぼみを付けています。ホトケノザは、閉鎖花を付けるという特徴があります。閉鎖花とは、花を咲かせずにつぼみの状態で、授粉を済ませること。花を咲かせる環境が整っていない季節でも種子を作る、ホトケノザの知恵です。タンポポのように遠くまで種子を飛ばす手段は持っていないので、種にエライオソームという糖質をまとわせ、甘いものが好きな蟻に運んでもらうという方法と、こぼれ種で増えるという地味な方法を取っています。どちらにせよ、あまり遠くまで種は旅立っていきません。春の野原で、ホトケノザが群生している姿を見かけるのは、こういった理由からのようです。

ギンバイカ（マートル）

庭木

ギンバイカ（マートル）は、初夏に白い小さな花を咲かせるフトモモ科常緑低木。花が梅に似ていることから「銀梅花」という名が付けられ、冬にはオリーブに似た黒い実を付けます。花や実が美しいだけでなく、香りも良いため、「ギンコウバイ（銀香梅）」と呼ばれることもあります。花、葉、実は、ハーブとして利用され、肉料理などの香りづけ、精油の原料やポプリの材料として利用されています。ハーブとして扱われる場合は「マートル」という名前で流通しています。丈夫で育てやすく、病害虫の心配もありません。関東以西では屋外で越冬できるため、鉢植えだけでなく庭木やシンボルツリーとして人気があります。常緑で葉の密度も高く、刈り込みにも耐えるので、生垣やトピヤリーの素材としてもよく使われます。つやのある小さな葉が密集した枝は、枝物花材として「祝いの木」や「ギンバイカ」の名で流通しています。なお、フトモモ科の植物に名前が似ているレモンマートルがありますが、ギンバイカ（マートル）はギンバイカ属、レモンマートルはバクホウシア属のため、分類的には別の植物です。

スイートピー・アズレウス

草花

スイートピー・アズレウスは、美しい青い花が春から初夏に開花するマメ科のつる性一年草。一般的なスイートピーよりは、花が小ぶりです。つる性ですが自ら絡みついていかないため、適度に誘因をしながら管理します。透明感のある美しい青花は、春から初夏の庭を爽やかな雰囲気にしてくれます。

椿（ツバキ）

庭木常緑

椿（ツバキ）は、ツバキ科ツバキ属の常緑高木あるいは低木で、ヤブツバキやユキツバキ、その他園芸品種の総称です。日本を代表する花木の一つで、寒い季節に色鮮やかで華やかな花を咲かせることや、常緑でつやのある葉の美しさから、寺社、庭園や公園、庭木、生垣と様々場面で利用されています。椿（ツバキ）の中でも日本に自生しているのは、ヤブツバキとユキツバキです。ヤブツバキは、常緑高木で本州から九州まで、ユキツバキは、常緑低木で東北地方で見られます。椿（ツバキ）は、先の尖った卵型のつやと厚みのある葉を持ち、密度高く葉を茂らせた枝の先に杯状の花を咲かせます。花色は、赤、ピンク、白、複色。花びらには厚みがあり、花芯にはこんもりと黄色のしべ類が集まっています。椿（ツバキ）の花びらは傷つきやすく、自らの葉に触れても茶色く変色してしまうほどです。雪が降るような寒い季節には、霜よけ葉と呼ばれる葉が花を覆うようにして寒さから守っています。葉が花を守りながら、時にはその葉が花びらを傷つけてしまうこともあるのだから、皮肉なものです。椿（ツバキ）は、古くから日本人に愛されてきた花木で、江戸時代には盛んに園芸品種が作出されました。その後18世紀にはヨーロッパに渡り、東洋からやってきた美しい花として珍重され、19世紀には流行の花となったといわれています。デュマ・フィスの小説「椿姫」に登場するマルグリットは、劇場の自分の席に赤い椿と白い椿を飾っていたことから、椿姫と呼ばれるようになりました。また、シャネルのモチーフとして有名なカメリアは、八重咲きの椿（ツバキ）の花です。ココ・シャネルは、カメリアの花を最も愛したといわれています。

シャガ

草花

シャガは、アヤメ科アヤメ属の常緑多年草です。日本の北海道南部から本州、四国、九州の山林に自生します。葉はつやがあり、長さ30～60cmで、株元から扇形に広がります。茎は高さ30～70cmほどで分枝し、楚々とした雰囲気の美しい花を咲かせます。花は直径5cmほどで、外側の３枚の花びらは白や淡い青紫色、中央にオレンジに近い黄色の斑紋のあるトサカ状の突起と、その周囲に紫色の斑点があります。シャガは学名が Iris japonica というので、日本原産のようですが、実際の原産地は中国です。日本には古くに中国から渡来したとされていて、シャガという名前は、ヒオウギの中国名である「射干」に由来するといわれています。日本に自生するシャガは、種を作らず地下茎で増えていきますが、中国では種を作ります。木漏れ日が入るような山林の明るい日陰を好み、地下茎を伸ばして増えるので、群生しているこもしばしば。森の中で予期せず出会うシャガの群生は、息を飲むような美しさです。シャガの花は一日花ですが、1枝に20輪以上をつけることもあり、次々と花を咲かせるので、たくさんの花を楽しむことができます。半日陰を好み、花付きが良く、丈夫で育てやすいのが特徴です。日陰でもたくさんの花を咲かせるので、昔からシェードガーデンの強い味方として愛されてきた花です。

亀甲竜（ディオスコレア・エレファンティペス）

多肉植物塊根植物

亀甲竜（ディオスコレア・エレファンティペス）は、ヤマノイモ科ディスコレア属の冬型の塊根植物。南アフリカ原産で、乾燥した厳しい環境下で自生しているような多年草です。竜を思わせるようなゴツゴツとした塊根が特徴で、塊根の頂上から細いつるを伸ばし、ハート型の葉をつけます。原産地では塊根部のほとんどが土中にあり、上部のみ地上に出ていますが、観賞用に仕立てられて流通しているものは半分以上が地上に露出しています。冬型の塊根植物なので、冬に生育し、夏は葉茎を枯らして休眠します。休眠中に水を与えすぎると根腐れをしてしまうので、断水するか、控えめに水やりをするように管理しましょう。秋になってつるが出てきたら、明るい窓辺で管理します。冬の間にしっかりと光合成をさせて、塊根部を太らせるようにしましょう。

アヤメ

草花

アヤメは、初夏に花を咲かせるアヤメ科アヤメ属の多年草。「いずれアヤメかカキツバタ」の慣用句で知られるように、古くから美しいもの、優れたものの象徴として愛されてきた花です。湿地に生えているようなイメージを持たれがちですが、乾いた土地で育つ花です。個人の庭、公園や庭園で艶やかに咲いているのを見かけます。見かけと裏腹に強健な植物で、数年植えっぱなしでも花を咲かせます。アヤメは、剣のようにすっとしたフォルムの先の尖った葉を持ち、その中心から直立させるように伸びた茎の先に数個の花を咲かせます。花は一日花で、朝開花して夕方には閉じてしまいますが、すぐに次のつぼみが咲くのでゆっくりと楽しむことができます。花色は紫や青紫、白花もあります。花びらの付け根が黄色く、網目模様があるのが特徴です。アヤメの名の由来は、剣状の葉が縦に立ち並ぶ様子を「文目（あやめ）」と見たことからという説や、花の根元の模様が網目であることからなど、諸説あります。

タンポポ

草花

タンポポは、春に明るい黄色の花を咲かせる、キク科の多年草。日本全国の街中や、河原、田畑の畔など身近な場所で見かける、春を代表するような花です。花だけでなく、花の後にできる綿毛も愛らしく、人気があります。タンポポは、冬の間も葉を地面につけるように、放射状に広げています。この形状をロゼットと呼びます。ロゼットに広がった葉はまんべんなく日光を浴びることができるので、効率よく光合成を行えます。中心から伸びた茎は中が空洞で、その先に花を1つだけ咲かせます。タンポポの花は、花びらのように見えるものが一つ一つ小さな花を形成しています。花は日が昇ると開き、陰ると閉じるを繰り返し、数日で萎れます。萎れると茎は枯れたように下を向き、種子が熟すのを待ちます。種子が完全に熟すと、茎は再度上を向き、真ん丸な綿毛を開きます。開いた綿毛は、風に乗って遠くまで運ばれ、新しい土地で根付き、花を咲かせます。タンポポは、雨の日は綿毛を開きません。これは綿毛を雨にぬらさずに、効率よく風に乗せようとするタンポポの知恵です。また、根は、地表見える部分からは想像もできないほど深くまで伸びていて、抜くのは困難です。さらに、根や葉茎を折ると白いベタベタとした乳液を出します。この乳液によって、虫の食害から身を守っています。すべては、タンポポが逞しく生き延びるための生存戦略です。タンポポの学名 Taraxacum は、アラビア語で苦い葉という意味の「tharakchakon」に由来しています。タンポポという和名は、花のフォルムが鼓（つづみ）に似て切ることから、鼓を鳴らすときの「タン」「ポポ」という音に例えて、名付けられたのではないかと考えられていますが、諸説あって定かではありません。英名の「dandelion（ダンデライオン）」や、ドイツ名「Löwenzahn（レーヴェンツァーン）」は、タンポポの葉のギザギザとした鋸歯から連想して名付けられたとされています。フランスやオランダでは、柔らかいタンポポの葉を食用にします。中国では、全草を生薬として利用します。タンポポは、花や綿毛を愛でる以外にも、人々の役に立つ植物として愛されてきた存在です。

ボケ（木瓜）

庭木落葉

ボケ（木瓜）は、早春から春にかけて梅のような花を咲かせる落葉低木で、盆栽として大変人気の高い植物です。花の美しさから庭木としても人気があり、枝には鋭いトゲがあるので生垣としても利用されてきました。ボケ（木瓜）の血筋は少々複雑で、日本に古くからあるクサボケや中国のカラボケ、チョウセンボケ、マボケなどを利用し、江戸時代に品種改良が盛んにおこなわれた結果、現在の「ボケ（木瓜）」と呼ばれている植物ができあがりました。ヨーロッパでも盛んに品種改良が進み、今までなかったような大輪で華やかなボケ（木瓜）も生まれ、日本に逆輸入されています。ボケ（木瓜）の英名は、Japanese quince（ジャパニーズクインス）、または Japonica（ジャポニカ）です。Japanese quince とは、日本のマルメロという意味。カリンやマルメロに似た果実を実らせることに由来しています。ボケ（木瓜）は、一般に早春から咲き始める品種が多いなか、11月頃から咲き始める寒木瓜や四季咲きの品種もあり、四季を通じて楽しむことができる花木です。

ワレモコウ（吾亦紅）

草花

ワレモコウ（吾亦紅）は、バラ科ワレモコウ属の多年草。晩夏から秋にかけて日当たりの良い野原や川辺に咲く山野草です。その華奢で風にそよぐ草姿は風情があり、茶花にも使われています。ワレモコウ（吾亦紅）の花は、茶色に近い赤花が一般的ですが、白や桃花種もあります。草丈は50～160cmほどになり、華奢な茎先を枝分かれさせて複数の花を咲かせます。ワレモコウ（吾亦紅））の花のように見える部分は、花びらの無い1～2cm程度の小さな花穂です。小さなツブツブとしたものが一つ一つの花で、ボールのような花穂を形成しています。葉は楕円形で、ギザギザとしたノコギリの葉のような切れ込みがあり、その形は羽毛のようにも見えます。改良品種には斑入り葉の品種もあります。サラダバーネットというハーブは、このワレモコウ（吾亦紅）の仲間で、よく見るとワレモコウ（吾亦紅）に良く似た葉をしています。サラダバーネットは日本の多湿に弱く、夏の蒸れで枯れてしまいがちですが、寒冷地や風通しの良い場所で管理することで長く楽しむことが出来ます。

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