センテッドゼラニウム
- センテッドゼラニウムは、葉や茎に香りがあり、ハーブとして分類されているゼラニウムの総称です。「ハーブゼラニウム」や「ニオイゼラニウム」とも呼ばれています。 古くからあるローズゼラニウムをはじめ、フルーティーな香り、スパイシーな香り、甘い香り、ミントのような清涼感のある香り……など、品種によって香りがさまざまで、葉の形も切れ込みがあるもの、丸い葉、カエデのような形など、多種多様です。 品種によって使用用途は違いますが、アロマオイル、お茶、料理の香りづけ、クラフトなど、さまざまな用途に利用され、最近は切り花のグリーン素材としての流通も盛んです。 葉は冬も常緑を保ち、一部の品種を除きほとんどの品種は初夏の一季咲きです。丈夫で生長が早く、寒さと多湿に注意すれば管理しやすいハーブです。葉の形や色を生かして周囲の草花と植栽するのもよいでしょう。