育てやすい果樹一覧｜庭木や鉢植えにおすすめの果物がなる木

育てやすい果樹を一覧で紹介します。庭木におすすめのものから鉢植えで育てられる種類、常緑樹、低木、ほったらかしでもOKな手のかからない種類まで。食べられる果物のなる木ばかり集めました。

目次

• 果樹とは？庭木との違いや意味、果物と野菜の違い
• 育てやすい果樹｜おすすめ果物
• 育てやすい果樹｜果物がなる常緑樹
• 育てやすい果樹｜鉢植えでもOKな果物
• 育てやすい果樹｜果物がなる低木
• 育てやすい果樹｜ほったらかしOKな果物

果樹とは？庭木との違いや意味、果物と野菜の違い

果樹とは？

果樹とは、食用になる果物が実る木の総称。リンゴや桃、ミカンなどが果樹です。イチゴやスイカ、メロンなどは木ではなく草花の仲間なので果樹ではありません。

果物とは？

果物というのは「木になる実」のことです。リンゴや桃、ミカンは果物です。イチゴやスイカ、メロンのような草花の実は正確には果物ではありませんが、甘くておいしいので便宜上果物に分類されています。

果樹と庭木との違い

果樹は果物が実る木、庭木は庭に植える木のことを言います。つまり、個人の庭に果樹を植えれば、果樹は庭木です。

庭木は主に観賞用、風よけ、防犯などを目的として庭に植えられます。花が咲く木、厳密には花を観賞する庭木は花木といい、果実の実る木は果樹と呼んで区別します。植える場所が庭であれば、果樹は庭木の一つです。

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育てやすい果樹｜おすすめ果物

ウメ（梅）

• 花期：1月～3月
• 収穫期：6月～7月

ウメは、早春に香りの良い花を咲かせるバラ科の落葉性の果樹です。花を観賞することを目的として育てられるハナウメ（花梅）と果実の収穫を目的とするミウメ（実梅）があります。ミウメ（実梅）も香りの良い花を咲かせるので、果樹としても庭木としてもおすすめ。梅は生食には向かないので、梅干しにする他、ジャムなどにします。

アンズ（杏子）

• 花期：3月～4月
• 収穫期：6月～7月

アンズは、梅のような花を咲かせるバラ科の落葉性の果樹です。ウメに似た果実を実らせます。アンズの果実は生食の他、ジャムなどにして楽しめます。杏仁豆腐はアンズの種を原料としています。花もかわいいおすすめの果樹です。

モモ

• 花期：3月～4月
• 収穫期：6月～9月

モモは、春に咲くピンク色の花が美しく、夏に甘くみずみずしい果実を実らせる、バラ科の落葉性の果樹です。その昔モモは不老長寿や多産の果物として神聖視されていました。モモは生食の他、ジャムやシロップ煮など様々な楽しみ方がある果樹です。

ジューンベリー

• 花期：4月
• 収穫期：6月

ジューンベリーは、春に桜を小さくしたような白い花を咲かせ、初夏に実をつけるバラ科の落葉性の果樹です。6月に果実が熟すことからジューンベリーと呼ばれます。赤黒く熟した果実は生食の他ジャムなどに加工して楽しむことができます。春の花、初夏の果物、秋の紅葉と四季を通して楽しめる、お庭におすすめの果樹です。

ナシ（梨）

• 花期：4月
• 収穫期：8月～11月

ナシは、バラ科の落葉性の果樹です。春にリンゴに似た花を咲かせ、夏から秋に果実を実らせます。雌雄異株ではありませんが、2つ以上の品種を植えないと結実しにくいと言われています。ナシはみずみずしく生食で楽しみたい果物です。

カリン

• 花期：4月～5月
• 収穫期：10月～11月

カリンは、バラ科の落葉性の果樹です。春にピンク色のかわいらしい花を咲かせ、秋に果実を実らせます。カリンの果実は生食できません。果実酒などにして楽しみます。育てやすいおすすめの果樹です。

リンゴ

• 花期：4月～5月
• 収穫期：11月～2月

リンゴは、春に咲く花と冬の真赤な果実が美しい落葉性の果樹です。アルプス乙女のような小さな果物を実らせる品種もあります。リンゴは生食の他、ジャムやコンポートなどにして楽しめます。

ガマズミ

• 花期：4月～5月
• 収穫期：9月～11月

ガマズミは、秋に宝石のような真赤な果実を実らせるレンプクソウ科の落葉性の果樹です。ガマズミの果実は酸味が強く生食には向きません。果実酒などにして楽しみます。見た目にも美しく育てやすい果樹です。

サクランボ（セイヨウミザクラ）

• 花期：5月
• 収穫期：6月～7月

サクランボは、セイヨウミザクラという落葉性の果樹の実です。初夏に真赤に熟す果実は宝石のように美しく、生食できます。春の花も初夏の果実も魅力的な果樹です。

カキ（柿）

• 花期：5月
• 収穫期：9月～11月

カキは、秋にオレンジ色に熟した果実を実らせるカキノキ科の落葉性の果樹です。翌年伸びた新しい枝の先に花芽をつけるので、3月以降の剪定は避けるようにします。剪定は1月～2月の間に行うようにしましょう。

キウイ

• 花期：5月～6月
• 収穫期：10月～11月

キウイは、マタタビ科のつる性の果樹です。つる植物ですが幹は木質化します。雌雄異株なので、両方を植える必要があります。キウイは生食できる果物です。アーチやフェンスに絡ませて楽しめるおすすめの果樹です。

クリ（栗）

• 花期：5月～6月
• 収穫期：9月～10月

クリは、ブナ科の落葉性の果樹です。ウニのような棘のあるイガの中に、茶色の光沢のある果実が食用部分です。クリは茹でたり甘露煮にしたりと楽しみ方がたくさんある果物です。

ザクロ

• 花期：5月～6月
• 収穫期：9月～11月

ザクロは、ミソハギ科の落葉性の果樹です。硬い果皮の中に宝石のような赤紫色の小さな果実がぎっしり詰まっています。ザクロは生食で楽しめます。ザクロの種は果肉と一緒に食べられます。日本の風土によく馴染む、育てやすい果樹です。

ナツメ

• 花期：6月
• 収穫期：7月～11月

ナツメはクロウメモドキ科の落葉性の果樹です。栄養効果が高いことで有名なデーツはナツメヤシの果実であり、ナツメとは別種です。夏のナツメの青い実は、シャリシャリとした食感で青リンゴのような爽やかな甘味を楽しめます。秋には赤茶色く熟し、果肉は甘く柔らかくなります。2通りの味を楽しめる果物です。

ヤマボウシ

• 花期：6月～7月
• 収穫期：9月～10月

ヤマボウシは、初夏に花を咲かせ、秋にオレンジ色の果実を実らせる落葉性の果樹です。ヤマボウシの果実は生食できます。外側の果皮を剥き、中の柔らかい果肉を食用にします。常緑ヤマボウシは目隠しにもできる、人気の果樹です。

 

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育てやすい果樹｜果物がなる常緑樹

ヤマモモ

• 花期：3月～4月
• 収穫期：6月～7月

ヤマモモは、ヤマモモ科の常緑性の果樹です。雌雄異株ですが、それほど遠くないところに雄株があれば結実します。ヤマモモは夏に赤黒く熟す果物です。小さな果実の中には硬いタネが入っているので、力強く嚙まないように気を付けてください。

ミカン

• 花期：5月
• 収穫期：8月～12月

ミカンは、日本の冬を代表するような果物が実るミカン科の常緑性の果樹です。オレンジ色のつやつやとした果皮を剥いて、中のみずみずしい果肉を食用にします。

ナツミカン

• 花期：5月
• 収穫期：12月～5月

ナツミカンは、大きなミカンに似た果実を実らせるミカン科の常緑性の果樹です。実付きが良く、育てやすい果樹として人気があります。

ブンタン（ザボン）

• 花期：5月
• 収穫期：1月～3月

ブンタンは、ミカン科の常緑性の果樹です。関東以西では庭木として育てられます。果皮が厚く、中に酸味と甘みのあるみずみずしい果肉が詰まった果物です。大きな果実は美しく、庭木として観賞価値があります。

ダイダイ

• 花期：5月
• 収穫期：10月～2月

ダイダイは、ミカン科の常緑性の果樹です。橙色の語源にもなっているように、きれいなオレンジ色の果実を実らせます。英名はビターオレンジ。酸味が強く生食には向かないので、マーマレードなどに加工して楽しみます。

カボス

• 花期：5月
• 収穫期：8月～10月

カボスは、小ぶりな果実がかわいらしいミカン科の常緑性の果樹です。柑橘系の果物の中では比較的早い時期から収穫できる種類です。カボスの果実は酸味が強く生食には向きませんが、香りが良いので料理の香り付けや臭み消し、薬味など幅広く利用できます。

オリーブ

• 花期：5月～6月
• 収穫期：9月～12月

オリーブは、地中海地方原産のモクセイ科の常緑性の果樹です。シルバーグリーンの葉と冬に黒く熟す果実のコントラストが美しく人気があります。オリーブの果実はアクが強く生食できないので、塩漬けやシロップ漬けにして楽しみます。乾燥にも強く、育てやすい果樹です。

ナワシログミ

• 花期：10月～11月
• 収穫期：5月～6月

ナワシログミは、秋に花を咲かせ、翌年の初夏に果実を実らせる常緑性の果樹です。他のナツグミなどは落葉樹です。ナワシログミの果実は酸味と甘みがあり、生食で楽しめる果物です。

ビワ

• 花期：11月～12月
• 収穫期：5月～6月

ビワは、冬に白い花を咲かせ、翌年の初夏にオレンジ色の果実を実らせるバラ科の常緑性の果樹です。ビワの花は小さく、高木の上の方に咲くのであまり知られていませんが芳香があります。ビワはみずみずしく甘く、生食で楽しめる果物です。庭植えでもたくさんの実を収穫できる育てやすい果樹です。

 

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育てやすい果樹｜鉢植えでもOKな果物

ラズベリー

• 花期：4月～5月
• 収穫期：6月～7月

ラズベリーは、甘く香りの良い果実を実らせる、バラ科のつる性の果樹です。フランス語のフランボワーズという名前でも流通しています。香りが良く、甘酸っぱい果物として人気があります。ラズベリーは生食の他、ジャムなどにして楽しめます。

レモン

• 花期：4月～7月
• 収穫期：11月～3月

レモンは、爽やかな香りと酸味が特徴のミカン科の常緑性の果樹です。冬に明るい黄色の果実を実らせます。レモンは香りと酸味の強い果物で、様々な料理の香りづけやドレッシングに活躍します。他にもジャムやはちみつ漬け、シロップなどにして楽しめます。

ブラックベリー

• 花期：5月～6月
• 収穫期：6月～8月

ブラックベリーは、名前の通り真っ黒な果実を実らせるバラ科のつる性の果樹です。春に咲くピンク色の花もかわいらしく観賞価値があります。ブラックベリーは鉢植えでも育てやすい果樹です。

ブドウ

• 花期：5月～6月
• 収穫期：7月～10月

ブドウは房状の果実を実らせるブドウ科のつる性の果樹です。甘くみずみずしい果実は生食で楽しめます。支柱に誘引してフェンスやトレリスに絡ませると絵になります。鉢植えで育てやすい果樹です。。

イチジク（無花果）

• 花期：6月～9月
• 収穫期：6月～9月

イチジクは、クワ科の落葉性の果樹です。特徴的なフォルムと甘みの強さ人気の果物です。大きくならないので鉢植えで育てやすいのも魅力。イチジクは漢字で無花果と書くように、花を咲かせずに結実します。これは実は閉鎖花と言って、開花せずにつぼみの状態で受粉から結実までを行っているからです。

 

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育てやすい果樹｜果物がなる低木

ブルーベリー

• 花期：4月
• 収穫期：7月～9月

ブルーベリーは、名前の通り青黒い果実を実らせる、ツツジ科の落葉低木です。春にはすずらんのような白い花を俯かせるように咲かせ、夏に青黒い果物を実らせます。同一系統の異品種を近くで育てると実つきが良くなります。ブルーベリーは生食の他、ジャムや果実酒にして楽しめる果物です。

フサスグリ

• 花期：4月～5月
• 収穫期：6月～7月

フサスグリは、半透明の真赤な果実を実らせるスグリ科の落葉低木です。フサスグリは透き通るような赤色が美しい果物。酸味が強いのが特徴で、ケーキやデザートの飾りつけにしたり、ジャムや果実酒にして楽しみます。大きくならないので育てやすい果樹です。

ユスラウメ

• 花期：4月～5月
• 収穫期：6月～7月

ユスラウメは、春に梅を小さくしたような花を咲かせる、バラ科の落葉低木です。初夏に実る赤い果実は甘味があり、生食できます。流通していないので、育てたものだけが楽しめる果物です。育てやすさが人気の果樹です。

 

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育てやすい果樹｜ほったらかしOKな果物

ムベ

• 花期：5月
• 収穫期：10月～11月

ムベは、アケビ科のつる性の果樹です。アケビと違い常緑で、熟しても果実は割れません。その昔は不老長寿の果物と言われていました。ムベは病害虫の被害にあいにくく、育てやすい庭木です。また、青果店やスーパーマーケットではあまり流通していないので、自分で育てることで収穫を楽しむことができる果物です。

ユズ（柚子）

• 花期：5月～6月
• 収穫期：10月～12月

ユズは、香りが良いのが特徴のミカン科の常緑性の果樹です。主に果皮や果汁を香りづけに使用します。冬至の柚子湯も有名。ユズは実付きが良、あまり手間がかからないので育てやすい果樹です。

キンカン（金柑）

• 花期：7月～8月
• 収穫期：11月～3月

キンカンは、直径3cm程の黄色い果実を実らせる、ミカン科の常緑実付きが良い。実付きが良く、大した手間をかけずとも結実します。キンカンは果皮を生食し、果肉はジャムや甘露煮などにして楽しめます。ほとんどほったらかしでも実を収穫できる、育てやすい果樹です。

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自宅で果樹を育てれば、花や実りの景色を観賞できる他、流通していない果物の味を楽しめます。太陽の光を浴びて輝く果物には、花とはまた違う美しさがあります。果樹が庭にあれば豊かな実りと色どりの景色を楽しめます。1株からでも育ててみませんか。

 

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植物が好きで好きで、植栽設計、ガーデナー、生花店勤務を経て現在は、フリーランスの花屋「花や蜜」として活動中。「てのひらに森を」がテーマの花屋です。森の中にいるような、見ているだけで力が抜けていくようなお花を作り続けたいと思ってます。街中で突然お花を配る、「花ゲリラ棘」というゲリラ的花配り活動も不定期決行しています。